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几种中药的真伪鉴别【摘要】当前中药材市场混淆、掺假现象较为普遍为保证中药的准确应用详细论述了杜仲、白鲜皮、防己、冬虫夏草真品与伪品的性状鉴别。【关键词】真伪;鉴别;杜仲;白鲜皮;防己;冬虫夏草当前中药材市场混淆、掺假现象较为普遍这给中药材的质量和用药安全带来了严重影响。为保证中药的准确应用根据经验现将几种中药的真伪鉴别陈述如下。1杜仲1.1正品杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。其呈扁平的板状白片或向内微曲的薄片大小厚薄不一一般厚约0.2~0.7cm长约40~90cm。外表面淡棕色或灰褐色粗糙或平坦厚皮具纵裂皱纹或纵裂横纹。刮去栓皮则显灰棕色或棕褐色较平滑;薄皮具稀疏横裂灰白色的皮孔及纵皱可见淡灰色的地衣斑内表面暗紫色或黑棕色平滑。体较轻、质硬而脆易折断折断后有细密银白色细丝相连富有弹性。气微味微苦嚼之有胶状残余物。1.2伪品1.2.1丝棉木为卫矛科卫矛属丝棉木的干燥茎皮又称白杜。呈浅槽状或向内卷曲的筒状、片状厚0.3~1cm外表面灰色或灰棕色或淡黄棕色稍有细纵纹。折断面呈纤维性有细密白色胶丝相连光泽差疏而较脆拉至0.2cm即断。气微味微甘。1.2.2藤杜仲又称紫花络石为夹竹桃科植物紫花络石茎皮呈收稿卷筒状或板片状外皮厚0.2~0.45cm呈灰褐色并有突起的疙瘩(皮孔)。横纹内表面黄白色有细纵纹质软而脆易折断胶丝稀疏。气微味苦粉末黄色。1.2.3红杜仲即杜仲藤为夹竹桃科植物杜仲藤的树皮呈单、双卷筒状或槽状厚0.1~0.25cm。外表面带栓皮的呈灰黄色或灰褐色有纵皱纹及横长皮孔除去栓皮呈红棕色较平坦;内表面红棕色有细纵纹。质硬而脆易折断断面有白色胶丝相连但胶丝弹力不大气微味稍涩。1.2.4正木茎皮为卫矛科植物正木(又称大叶黄杨)的干燥树皮。茎皮呈平板状单卷筒状长短不一外表面灰褐色较粗糙有点突起的皮孔及纵向浅裂纹;内表面浅棕色;较光滑具纵向条纹质脆易断断面不平坦有较密的银白丝相连但不易拉长味淡。2白鲜皮2.1正品白鲜皮为芸香科草本植物白鲜的干燥根皮。本品呈卷筒状长5~15cm直径1~2cm厚2~5mm。外表面灰白色或淡灰黄色具细皱纹及细根痕常有突起的颗粒状小点。内表面类白色有细纵纹。质脆折断时有白粉飞扬断面不平坦略带层片状剥去外皮迎光检视有闪烁的小亮点。有羊膻气味微苦。具有清热解毒、祛风除湿、杀虫的作用。2.2伪品2.2.1八角枫皮呈卷筒状或片块状长5~20cm直径1~3cm厚约1~2mm。表面青灰白色或灰褐色具有细纵纹内表面黄白色光滑质脆断面黄白色气腥味苦有小毒。2.2.2金雀皮呈卷筒状长6~20cm直径1~2cm厚3~6mm外表面栓皮多已除去呈黄棕色未去皮者呈棕褐色平滑具有稀疏而明显的棕色横长的皮孔。内表面浅棕色有细纹。质坚硬折断面淡黄白色带粉性呈纤维状。气味微弱。2.2.3鸡根皮呈卷筒状长5~15cm直径0.8~1.5cm厚2~4mm。表面褐色或淡棕黄色有较深纵纹或纵沟可见明显圆形脱落的侧根痕。内表面黄白色具细皱纹质韧折断面棕黄色。气微、味微甜、略苦。2.2.4臭皮呈半卷筒状或瓦片状长10~20cm直径2~5cm厚约2~5mm。栓皮已除去。表面淡白色至淡黄白色具有不规则的细纹理及茎枝痕。内表面白色质脆易折断断面淡白色纤维性。气臭、味辛涩。3防己3.1正品为防己科植物粉防己的干燥根。本品呈不规则圆柱形、半圆柱形或块状多弯曲长5~10cm直径1~5cm。表面淡灰黄色在弯曲处常有深陷横沟而成结节状的瘤块样。体重质坚实断面平坦灰白色富粉性有排列较稀疏的放射状纹理。气微、味苦。3.2伪品3.2.1广防己为马兜铃科植物广防己的干燥根。本品呈圆柱形或半圆柱形略弯曲长6~18cm直径1.5~4.5cm。表面灰棕色粗糙有纵沟纹除去粗皮的呈淡黄色有刀刮的痕迹。体重质坚实不易折断断面粉性有灰棕色与类白色相间连续排列的放射状纹理。无臭、味苦。3.2.2青风藤为防己科植物青藤及毛青藤的干燥藤茎。本品呈长圆柱形常微弯曲长20~70cm或更长直径0.5~2cm。表面绿褐色至棕褐色有的灰褐色有细纵纹及皮孔。节部稍膨大有分支。体轻质硬而脆易折断断面不平坦灰黄色或淡灰棕色皮部窄木部射线呈放射状排列髓部淡黄白色或黄棕色。气微味苦。3.2.3秤钩风为防己科植物秤钩风的干燥根、根茎及老茎。本品呈不规则圆柱形或集结成疙瘩状长10~30cm直径1.5~6cm表面灰棕色至暗棕色粗糙有不规则的沟纹裂隙和疤