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酒店管理会所酒店会所开荒资料

开荒流程及清洁标准

序号区域清洁方法及注意事项清洁标准

建筑①清除所有的建筑垃圾，用扫帚除尘；顶楼无杂物堆
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物顶②清洁天沟和下水口，使下水通畅，无杂物堵塞；放及下水通畅
①清理干净建筑垃圾并放置于指定地点
酒店②清扫干净台阶和地面，清除漆点、水泥块。有排水条件的外场干净、整
2外场可用少量水冲洗，严禁冲洗酒店外立面；齐，无杂物堆
清洁③检查台阶和地面有无破损和严重色差，如有破损和严重色放
差做好记录并立即报告酒店管理人员。
①拆除保护包装；
②先用吸尘器吸尽窗框内小垃圾和表面灰尘。清除表面污渍，清洁标准：包
不锈注意不准使用坚硬清洁工具以免划伤表面；装清除彻底，
钢门③使用不锈钢光亮剂进行养护；内外干净，无
3窗及④清洁消防喷淋头要小心操作，不要碰破感应玻璃管；胶剂、涂料点、
设备⑤注意检查表面有无划伤及破损、配件齐全，如果有划伤及水泥渍、油漆
清洁破损，缺少配件做好记录并报告酒店管理人员；印、无尘土，
⑥注意安全防护，按规范系好安全带；表面光亮
⑦严禁使用酸性清洁剂清洁；
①拆除保护包装
包装清除彻
②清除表面污渍，注意不准使用坚硬清洁工具以免划伤表面；
底，内外干净，
塑钢③注意检查表明有无划伤及破损、配件齐全，如果有划伤及
无胶剂、涂料
4门窗破损，缺少配件做好记录并报告酒店管理人员；
点、水泥渍、
清洁④先用吸尘器吸尽框窗内小垃圾和表面灰尘；
油漆印、无尘
⑤注意安全防护，按规范系好安全带；
土，表面光亮。
⑥注意开窗通风；
①先用毛巾把玻璃擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水
溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用刀片清清洁标准：无
玻璃
除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，玻璃胶剂、涂料点、
和镜
5上的水痕用抹布擦拭干净；水泥渍、油漆
子清
②注意检查表面有无划伤及破损，如有破损做好记录并报告印、无尘土，
洁
酒店管理人员；表面光亮。
③室外玻璃一面，联系专业保洁公司清洗；
①用干的干净抹布进行擦拭或用掸子清理；
涂料②如有小污渍可用干的百洁布进行擦拭，如果污渍较多报管清洁标准：无
6吊顶理人员进行粉刷；灰尘、污渍、
清洁③注意检查色差和开裂，有问题做好记录并报告管理人员；蛛网
④使用梯子时注意做好安全防护，确认安全时方可操作。注
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意不要磕碰墙面及家具；
①用湿抹布清除灰尘；
铝塑
②漆点、胶点、用百洁布沾水或除渍剂清洁，注意不要太用
板及表面干净、无
力以免损伤表面。严禁使用钢丝球清洁；
7PVC污渍、无蛛网、
③使用梯子时注意做好安全防护，确认安全时方可操作；
吊顶吊顶平整
④如有破损做好记录报告管理人员；
清洁
⑤清洁完毕注意恢复吊顶的平整；
①用干的干净抹布进行擦拭或用掸子清理；
涂料②如有污渍可用干的百洁布进行擦拭，如果污渍较多报管理
无灰尘、污渍、
8墙面人员进行粉刷；
蛛网
清洁③注意检查色差和开裂，有问题做好记录并报告管理人员；
④使用梯子时注意做好安全防护，确认安全时方可操作；
①用湿布清除灰尘；
无胶剂、涂料
②用清洁球、美工刀或是板刷消除遗留的胶剂、涂料点、水
点、水泥渍、
瓷砖泥渍等，注意不要损伤瓷砖；
油漆印、无灰
9墙面③残留的污渍可用稀释的全能清洁剂进行清除，清除过程中
尘、无水渍、
清洁如果溅到五金件及云石台面上要立即用清水冲洗干净；
无毛发、表面
④使用梯子时注意做好安全防护，确认安全时方可操作；
光亮
⑤墙面如有开裂、色差、破损做好记录并报告管理人员；
①先捡干净大块垃圾，然后用扫帚将灰尘清扫干净；
②用软的清洁布、去胶剂、除渍清除地板上的漆点和胶点；无胶剂、涂料
复合
③使用海绵地拖把由内向外清洁地板；点、水泥渍、
10地板
④注意不准向地板洒水，如地板上有较多水渍应立即吸干；油漆印、无灰
清洁
⑤如有破损做好记录报告管理人员；尘、无毛发
⑥不准使用硬物和尖锐物品清洁地板，防止划伤地板；
①先捡干净大块垃圾；
地毯干净、无
②使用吸尘器从内向外，注意顺着地毯表层毛的方向吸尘；
地毯灰尘、无水渍、
11③地毯上的漆点、胶点使用刀片轻轻刮净；
清洁无毛发、无垃
④注意检查地毯的纹路是否一致，有无破损、开裂。如有问
圾
题做好记录，报告管理人员；
①先捡干净大块垃圾，然后将尘土清扫干净；
无胶剂、涂料
②大堂、餐厅地面可用海绵地拖把和普通拖把配合清洁；
点、水泥渍、
③使用海绵地拖把由内向外清洁地板；
地砖油漆印、无尘
12④用清洁球、开刀或是板刷消除遗留的胶剂、涂料点、水泥
清洁土、无水渍、
渍等，注意不要损伤瓷砖；
无毛发，表面
⑤残留的污渍可用稀释的全能清洁剂进行清除；
光亮
⑥地砖如有开裂、色差、破损做好记录报告管理人员；

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⑦厨房地沟：用