渔村旅游客源市场分析与行为模式研究_以舟山市渔村旅游.pdf

【乡村旅游与农业信息】农业经济2007/3

渔村旅游客源市场分析与行为模式研究

——以舟山市渔村旅游为例

◎黄蔚艳周宁

摘要:渔村旅游是乡村旅游中一种特定区域的旅游,既具有乡村旅游的共性,也具有自身的个性。通过舟山渔村旅游实例,从
渔村旅游吸引力分析入手,研究渔村旅游客源市场的特点和行为模式,揭示渔村旅游者的特点,为渔村旅游市场开发、产品设计以及
营销策略选择提供科学依据,同时也可丰富乡村旅游研究。
关键词:渔村旅游客源市场行为模式

起源于1885年的法国,十九世纪八十年代开始大规模发没有进行大规模的开发和改建。其二是这三地在地域上具有
展,目前乡村旅游在德国、奥地利、英国、法国、西班牙、美国、典型性:嵊泗渔村作为舟山开发时间最早的渔村旅游项目,
日本等发达国家已具有相当的规模,是一种较高层次的旅游依托目前我国唯一的国家级列岛风景名胜区,它的口号是:
行为,属于稳定性较强的主要旅游方式之一。当一天渔民,目前推出的旅游项目主要有赶海拾贝、踩沙滩
国家旅游局确定2006年旅游主题为“2006中国乡村踏海浪、驾船出海、放蟹笼拉渔网、海上垂钓、孤岛探险等。普
游”,标志着代表现代旅游价值取向的乡村旅游成为旅游市陀蚂蚁岛紧邻舟山本岛,以城市为依托开展城郊渔家乐旅
场新的热点之一。然而随着乡村旅游的蓬勃发展,也使乡村游,为城市居民创造渔事活动的参与机会。推出的渔村旅游
旅游目的地之间的竞争日益加剧,了解乡村旅游客源市场的项目主要有垂钓、张网、抛蟹笼、织网拉纤、当一天渔民等。东
旅游行为,有助于认识乡村旅游者的旅游行为规律,对乡村极地处东海的最东端,系我国东部领海最边远的岛屿,毗邻
旅游正确地细分客源市场,有针对性地制定营销战略,都具公海,渔村的原生态保存最为完好。东极现有“海上布达拉
有十分重要的意义。宫”之称的青浜“,新世纪第一缕曙光照射点”东福山岛“,战
渔村旅游作为乡村旅游中特定区域的旅游,既具有乡村士第二故乡”苗子湖岛及黄兴岛等四个人居岛,碧澄的海水
旅游的共性,也具有自身的个性,本文拟通过舟山渔村旅游中石斑鱼、虎头鱼、鲈鱼等海洋鱼类随处可见,礁岩上马蹄
实例,从渔村旅游吸引力入手,在实地调查、走访调查与随机螺、观音手、贻贝等几十种野味贝类唾手可得。它既有壮美浪
抽问的基础上,对舟山市渔村旅游客源市场分析与行为模式漫的海岛风景,又因其远离尘嚣,更增添了一份安宁静谧的
进行实证研究,为乡村旅游市场开发、产品设计以及营销策极地情致。2005年9月举行了东亚国际海钓比赛,打出了“海
略选择提供科学依据,同时也可丰富乡村旅游研究的内容。钓天堂”的招牌,极大地提高了东极的知名度。东极通过网络
一、渔村旅游概念阐释促销等各种手段,已经逐步在背包族中建立一定的知名度,
渔村旅游是指在渔村地区开展的,以渔业文化景观、渔其旅游态势呈上升势头。
业生态环境、渔事生产活动以及传统的民族习俗为旅游吸引总的来说,舟山市渔村旅游主要表现为休闲渔业,其主
物,以城镇居民为主要目标市场,满足其休闲、娱乐、求知、康要呈现内容,就是真实的再现渔民世世代代流传下来生产、
体和回归自然等多种需求的旅游活动。渔村旅游至少应包含生活习俗,如:捕鱼拉网、海滩拾贝、海鲜烧烤、海钓和海礁探
这样三层意思:一是旅游活动发生在渔村;二是旅游活动开险等渔俗休闲旅游活动。
展的凭借是渔村的聚落景观、渔业活动和渔村民俗文化背景二、渔村旅游吸引力
环境;三是旅游者主要是城镇居民及少部分富裕起来的农旅游地的吸引力是造成旅游者空间运动的重要因素。综
民。也就是说,渔村旅游是从地域出发进行概念界定的,因合分析渔村旅游的旅游吸引力,主要集中表现在以下二方面:
而,所有发生在渔村地区的生态旅游、探险旅游、休闲渔业、1.渔村人文景观
渔家乐等都属于渔村旅游范畴。渔村人文景观是指渔村聚落以及凝结于渔村聚落空间
舟山渔村旅游始于1999年7月31日嵊泗五龙乡田岙渔的有形与无形的文化形式,他们共同构成了独具特色的渔村
村,用5艘经过改装的流网船和5位渔老大当向导,免费接氛围,具有特定的景观行为、形态和内涵。我国幅员辽阔,地
待24名住宿在县城华银宾馆的上海游客,使大都市游客第带性差异明显,渔村人文景观不仅在结构、形式上存在着较
一次体验到“碧海撒网捕鱼虾,返璞归真觅野趣”的渔村经大不同,而且具有相对独立和完整的地方文化,同时由于渔
历,迈出了全市乃至浙江省沿海渔民办旅游的第一步。本文村这种“浓厚的区域本位主义和家乡观念特色的非规范性”,
选取舟山市的嵊泗、蚂蚁岛、东极三地为样本进行研究,其一使渔村人文景观具有深刻的淳朴性和诡秘性。
是因为这三地都基本保持了原生态的渔村,到现在为止,还渔村人文景观主要包含渔村聚落特征及聚落文化,渔事
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活动与渔俗