海鲜礼包套餐豪华至尊——蓝色海洋.docx

蓝色海洋渔业平台礼品套餐
礼盒名称：豪华至尊
礼盒文案：豪华至尊海鲜礼盒，精选来自深海珍鲜，带来源自纯澈海域的深情问候。名贵珍品，送礼体面，孝敬长辈，心意满满。
礼盒详细说明：
A
产品名称：对虾
产品规格：4头/盒，1盒
产品产地：澳洲
产品营养：丰富的镁、磷、钙等营养元素
产品文案：个大饱满，虾肉肥美洁白，无添加，无残留，纯天然的好滋味，肉质松软易消化，稍加蒸煮，即能感受海洋原味。
B
产品名称：冰鲍
产品规格：500g/袋，1袋
产品产地：威海石岛
产品营养：富含丰富的蛋白质、钙、铁、锌、钠、硒、维生素、鲍灵素等
产品文案：选用生长在无污染海域的纯野生鲍鱼，去壳清洗后制成冰品，结合无菌速冻工艺，最大程度保留了鲍鱼的营养新鲜。具有肉质细腻、鼓壮饱满、鲜而不腻、营养丰富的特点。开袋解冻即食，也可用于烹饪各类菜肴。
C
产品名称：低压海参
产品规格：250g/袋，1袋
产品产地：中国威海
产品营养：富含蛋白质，碳水化合物，钙、磷等多种维生素及胶原蛋白，有“百补之首”称号

产品文案：使用低压工艺，通过控制压强来控制加工温度和加工时间，将海参中的珍贵活性物质在低温下转化为最适宜人体吸收的活性状态。具有嫩滑劲道、口感细腻、味觉清香的特点。
D
产品名称：刀鱼段（免洗）
产品规格：500g/袋，2袋
产品产地：威海石岛
产品营养：高蛋白，低脂肪，及大量矿物质、维生素
产品文案：0污染海水捕捞的刀鱼肉多且细，营养丰富，老少皆宜。肥美刺少，体大宽扁。
E
产品名称：黄花鱼
产品规格：500g/袋，2袋
产品产地：威海石岛
产品营养：丰富的蛋白质，矿物质，维生素及微量元素硒
产品文案：生态黄花鱼，眼神明亮清澈，身体修长，肉质紧实、鲜美无比。渔船上超低温冷冻，速度锁住新鲜。
F
产品名称：鸟贝（免洗）
产品规格：250g/袋，2袋
产品产地：威海石岛
产品营养：富含多种氨基酸、磷，酸碱平衡，营养丰富
产品文案：选用石岛海域新鲜优质鸟贝，肉质细嫩，美味可口，无污染，无添加，是现代人不可多得的健康美食。
G
产品名称：虾仁
产品规格：250g/袋，2袋
产品产地：威海石岛
产品营养：富含镁、蛋白质及钙、磷、铁、碘等其他矿物质
产品文案：现捞活虾层层筛选，个个精挑，肉质鲜嫩，爽滑可口，好吃回味无穷。
H
产品名称：象牙蚌（免洗）
产品规格：250g/袋，2袋
产品产地：加拿大
产品营养：富含蛋白质，铁等微量元素，具有维持钾钠平衡，提高免疫力，益精养血，固本培元之效。
产品文案：选用优质象牙蚌，肉味清鲜而略带甜口，肉质细嫩而爽脆，是涮火锅的美味佳品。
I
产品名称：乌鱼
产品规格：400g/条，2条
产品产地：威海石岛
产品营养：丰富的蛋白质，无机盐及碳水化合物
产品文案：体型完美，肉质平展宽厚，Q弹爽脆，滋味鲜美。
J
产品名称：一卤鲜鱼
产品规格：500g/袋，2袋
产品产地：威海石岛
产品营养：丰富的蛋白质，钙、磷等微量元素
产品文案：新鲜鱼干，传统秘方，精心烤制，保证了六七分的水分，鲜味十足。

菜谱：
葱烧海参
用料：低压海参、葱段、精盐、味精、青蒜、淀粉、姜末、白糖、酱油、绍酒
做法：1、用刀将海参切成一字条，把大葱切成3厘米的段。
2、把海参放炒勺中用开水氽一下，然后加入清汤、料酒、毛姜水，煨后捞出后待用。
3、把炒勺放旺火上，倒入大油烧热，放入葱段炸成黄色捞出加入清汤、料酒、白糖、糖色、酱油、味精和毛姜水，烧开后撇去浮沫，然后将煨好的海参、炸好的葱段放入，汤再次烧开后，随即淋入湿淀粉勾芡，出勺加葱油，最后倒入盘内，葱烧海参即成。

原壳鲍鱼
用料：鲍鱼，姜，蒜等
做法：1、将鲍鱼壳、鲍鱼肉清洗干净
2、鲍鱼肉划十字花刀，重新装回鲍鱼壳内摆盘中，葱姜蒜切碎末
3、鲍鱼盘置蒸锅中，大火开锅蒸5分钟即可
4、锅预热加入食用油，油中温下入葱姜蒜香菜沫翻炒均匀
5、加蒸鱼豉油一勺鲍鱼汁翻炒均匀，用小勺逐一加入调料即可上桌。

套餐适用人群：亲朋送礼，家庭聚餐，员工福利等。