《酸和碱的中和反应》教学课件.ppt

课题2
酸和碱的中和反应1.知道酸和碱之间发生的是中和反应；
2.了解中和反应在实际中的运用；
3.了解酸碱性对生命活动和农作物的影响；
4.会使用pH试纸定性地测定溶液的酸碱性。新知学习同学们都被蚊虫叮咬过，为了减轻痒痛，你都采取了哪些方法？酸和碱之间的反应问题：把无色的NaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？HCl+NaOH=NaCl+H2O
2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O
H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O化学方程式：NaOH+HCl====NaCl+H2O
二、中和反应在实际中的应用2.处理工厂的废水试写出胃康—U治胃酸过多的原理。1.溶液的酸碱性如何来试验？
2.溶液酸碱性的强弱程度如何来表示呢？pH的范围通常在0～14之间测定pH最简便的方法：用pH试纸测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。身边一些物质的pH向稀盐酸中滴加氢氧化钠溶液：
(1)当滴入氢氧化钠溶液不足时，pH<7，溶液显酸
性，HCl有剩余。
(2)当滴入氢氧化钠溶液与HCl恰好完全反应时，
pH＝7，溶液显中性。
(3)当滴入氢氧化钠溶液过量时，pH>7，溶液显碱
性，氢氧化钠有剩余。盐酸和氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性的变化(1)化工生产中许多反应必须在一定pH的溶液里才能进行；
(2)在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；
(3)测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况；
(4)测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康情况。人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围溶液酸碱度对头发的影响讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？1.中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。
2.溶液的酸碱度可用pH表示，用pH试纸可测定溶液的酸碱度。
pH<7，溶液为酸性；
pH=7，溶液为中性；
pH>7，溶液为碱性。
3.盐：在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子的化合物。【典例1】在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是（）
A．由红色变为蓝色B．由蓝色变为红色
C．由红色变为无色D．由无色变成红色【典例2】下列实际应用中，利用中和反应原理的是()
①用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸；
②用稀硫酸除铁锈；
③用熟石灰改良酸性土壤；
④用碳酸氢钠治疗胃酸过多
A．①③B．③④C．①②④D．①③④
【典例3】常温下某同学测得一些食物的近似pH，显碱性的是（）
A．桃子汁：3.5B．苹果汁：3.2
C．鸡蛋清：7.8D．牛奶：6.5
知能训练2．常温下，一些物质的pH如下，其中显酸性的物质是
()
A．柠檬汁pH＝2B．鸡蛋清pH＝8
C．蒸馏水pH＝7D．肥皂水pH＝10
3.若用pH试纸测定某溶液时，先用水把试纸润湿再测，则实际测得值与真实值相比()
A．变大B．变小
C．不变D．不确定

5．根据下列实验现象可以判断某溶液一定呈碱性的是
()
A．常温下，测得溶液的pH＜7
B．溶液中滴入酚酞显红色
C．溶液中滴入石蕊显红色
D．溶液中滴入酚酞不显色