内容提供者
孜然面筋 - 美食杰.docx
2024-08-28
10金币
244KB
3页
kp****93
实名认证
内容提供者
1/3
2/3
3/3
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
孜然面筋 - 美食杰.docx
孜然面筋作者：83小钟栏目：素食工艺：炒口味：其他难度：简单烹饪时间：10主料：油面筋：适量辅料：尖椒：2个、红椒：1个、食盐：4克、辣椒粉：适量、孜然：适量、色拉油：适量步骤：1、面筋洗净撕成条，放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青尖椒、红椒切块2、热锅下油，油热后，下姜末炒香，放入青红椒炒至断生3、倒入控过水的面筋条翻炒，加盐，加辣椒粉，孜然粉炒匀后即可起锅HYPERLINK"http://so.meishi.cc/?q=%E5%AD%9C%E7%84%B6%E9%9D%A2%E7%AD%8B&
2024-08-28
10
244KB
孜然烤土豆 - 美食杰.docx
孜然烤土豆作者：格格妈栏目：热菜工艺：烤口味：其他难度：简单烹饪时间：90主料：小土豆：1盘辅料：植物油：适量、食盐：1小勺、孜然：1小勺、椒盐：1小勺、小葱：2棵步骤：1、烤盘铺上锡纸，刷一层油；洗净的小土豆均匀的平铺在烤盘上，不用去皮，连皮才好吃2、选择土豆功能，设定时间为45分钟，这个时间要根据土豆大小与多少来自行衡量；烘烤时间过半，待土豆表皮起皱，微有裂口时取出，撒上一层盐、孜然粒、椒盐粉3、放回烤箱继续烘烤20分钟左右即可，出炉趁热撒上葱花HYPERLINK"http://so.meishi.
2024-08-28
10
183KB
孜然牛肉粒 - 美食杰.docx
孜然牛肉粒作者：玉池桃红栏目：家常菜工艺：炒口味：苦香味难度：简单烹饪时间：10主料：牛肉：适量辅料：柿子椒：2个、红椒：1个、白芝麻：少许、孜然：适量、花椒：适量、料酒：适量、食盐：适量、酱油：适量、淀粉：少许、蚝油：适量、色拉油：适量步骤：1、青红椒洗净切小块。牛肉切丁，姜切丝，葱切片2、牛肉丁中加入料酒、盐、酱油、孜然（粉末+颗粒两种）、淀粉、蚝油、植物油，混合均匀，腌制30分钟左右3、锅中放入少许油加热，放入花椒炒至变成黑色时捞出，放葱和姜炒至微微焦黄色，放入腌制好的牛肉翻炒至变色4、继续翻炒至牛
2024-08-28
10
307KB
孜然烤羊排 - 美食杰.docx
孜然烤羊排作者：Nicole栏目：热菜工艺：烤口味：苦香味难度：简单烹饪时间：5主料：羊排：(熟)1袋辅料：朝天椒：4个、白芝麻：适量、生抽：1大勺、姜：1块、蒜：3瓣、孜然：适量、陈醋：2大勺步骤：材料集合图：1、姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中2、倒入生抽3、倒入陈醋4、搅拌均匀作为料汁待用5、真空包装羔羊排取出，放入微波可用的盘子中6、在羊排上浇上料汁7、撒上自带孜然料包8、再均匀撒一层白芝麻，微波高火叮3至5分钟即可HYPERLINK"http://so.meishi.cc/?q=%E5%A
2024-08-28
10
750KB
孜然炒肉 - 美食杰.docx
孜然炒肉作者：marcos_zc栏目：家常菜工艺：炒口味：苦香味难度：简单烹饪时间：10主料：尖椒：4个、牛肉：260克辅料：色拉油：适量、孜然：2茶勺、辣椒粉：1茶勺、食盐：适量、鸡精：适量步骤：青椒切丁。肉也切成丁。锅中入油烧热。加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺，辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加。加入尖椒，盐调味。鸡精调味出锅即成。HYPERLINK"http://so.meishi.cc/?q=%E5%AD%9C%E7%84%B6%E7%82%92%E8%82%89&from=bdwk"点击查
2024-08-28
10
487KB