甜菜根怎么吃.doc

甜菜根做好了也是口感极佳，让人回味无穷，那么甜菜根怎么吃呢?不要着急，下面小编就具体的来介绍一下甜菜根怎么吃吧，一定让你轻轻松松就学到手，也会吃到从未体验过的美味啦。
做法一：
食材明细：
切记，甜菜根怎么吃关键在于选材哦。
火腿肠50克、甜菜根100克、米饭(蒸)200克、茼蒿20克、鸡蛋50克、酱油10克、盐3克、胡椒粉2克
甜菜根怎么吃的做法如下：
1.鸡蛋摊成蛋皮切条;茼菜洗净，备用。
2.将肉片一面撒上盐、胡椒粉和淀粉，放上紫菜叶，卷起后用牙签固定。
3.锅中倒入适量的油加热，放入肉卷煎熟。
4.把剩余的调料(高汤4杯、酱油)倒入锅中煮开，再放入白饭，肉卷和茼蒿叶，用大火煮2分钟。
5.最后，放入蛋皮就可以了。
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做法二：
食材明细：
牛肉(肥瘦)350克、甜菜根100克、土豆(黄皮)100克、胡萝卜100克、洋葱(白皮)50克、菜花50克、芹菜100克、番茄100克、丁香5克、盐5克、胡椒2克
教您甜菜肉汤怎么做：
1.先将甜菜去皮，切成月牙形;
2.马铃薯、胡萝卜切成大块;
3.洋葱、花菜、牛肉均切成3厘米见方的块;
4.番茄去皮剁碎;
5.荷兰芹切成末，备用;
6.炒锅上火，加牛肉，水(约600克)，煮开后撇去浮沫，肉煮至软烂时放入丁香，甜菜，马铃薯，胡萝卜，花菜，洋葱，芹菜，番茄;
7.待各种蔬菜煮熟后，加入盐，胡椒，盛入汤碗内，撒上荷兰芹末即成。
介绍完甜菜根怎么吃以后，小编也是准备亲自下厨啦，你要是觉得上面的做法还是能够轻松掌握，那么也是可以试一试自己的厨艺如何哦。

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