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大棚养殖后期对虾饲料的投喂管理 海大集团崔罗生 大棚养殖是2010年在长三角地区新兴起的一种养殖模式,由于大棚搭建的时间和区域温度与珠三角差异较大,所以大棚管理的技术方案与珠三角的冬棚虾养殖截然不同,水质调控与投喂管理成为了大棚养殖的核心环节。 大棚养殖后期,正是长三角地区渐入初夏阶段,棚内气温、水温非常高,摄食旺盛,是对虾生长的黄金时期。但是,此期间水温偏高,水质难控制,养殖问题比较多。当水温超过35℃,大部分对虾食欲减退,生长变得缓慢,因而对于高密度、集约养殖池塘,饲料的投喂和管理显得非常重要。一、选择优质饲料对于配合饲料来说,蛋白质是对虾生长所必须的主要营养物质,也是饲料质量的主要指标之一。大棚养殖中后期是对虾的快速生长期,饲料中蛋白质含量与氨基酸平衡显得非常重要。由于目前对虾饲料没有统一的营养标准,饲料的蛋白质含量参差不齐,应选择大型饲料企业集团生产的优质全价配合饲料,其中各种营养成分的含量都能满足对虾生长需要,且配方科学,配比合理,质量过硬,适口性好。二、把握投喂时间大棚养殖中后期,正值春夏之交,天气变化比较大,在投喂时应选择每天溶氧较高的阶段,根据水温情况定时投喂,当水温在23℃以下时,每天投喂两次,时间在上午9时、下午4时;当水温在23~27℃时,每天投喂两次,在上午8时及下午5时;当水温在27~31℃时,每天投喂三次,分别在上午7时、中午12时和下午6时;但水温在31℃以上的闷热时间,每天投喂4次,上午7时、中午12时、下午6时以及晚上10时。三、控制好投喂量棚内水温上升至31℃以上时,对虾食欲旺盛,生长迅速,应该加大投饵量,但加料不能太猛,以料台的饲料1.5小时之内吃完为宜,料台放料比例为1%。投饵量要根据天气、水质及对虾摄食情况灵活调整。下雨时水体溶氧偏低,对虾吃料慢,此时大量投料,既浪费饲料,又因过剩败坏水质,导致有机物积累,滋生弧菌,诱发疾病。因此投喂时应控制在正常投喂量的60%-70%。四、掌握投喂方法中后期投喂饲料时宜讲究方法:1、掌握投料标准。日投喂量占养殖品种总体重的4%-5%,防止过剩。2、把握吃食时间。高温期原则上以喂七、八成饱为最佳。选择定点投喂观察,一般以投喂1-2小时吃食情况而定。1小时内吃完表明要加料,2小时还没有吃完,要适当减料。3、观察水色。一般肥水呈嫩绿色或黄褐色,上午水色较淡,下午渐浓。水的透明度在30cm左右,表明肥度适中,可进行正常正常投喂;透明度大于45cm时,水质太瘦应增加投饵量;透明度小于20cm时,水质太肥,应减少投喂量。4、在连阴雨天等低溶氧时期少投喂或不投喂,以防泛池和浪费饲料。五、搞好饲料管理1、要防潮防晒防霉变。高温季节饲料极易发霉变质,饲料应保存在干燥、通风的地方,在仓库中存放时应离地20cm以上,且不靠墙。并且饲料在运输过程中要防雨淋或人为弄湿,以防发霉;同时,不能使饲料处于太阳下暴晒,如此操作会使饲料水分蒸发,并在饲料内袋凝结成水滴,导致发霉。2、注意保质期。饲料尽量现购现用,必须在保质期内用完以防使用变质饲料导致对虾吃料受影响。六、加强养殖管理1、注意调节水质。一般每7-10天使用海联科101+102定期调水。在池水恶化比较严重时,宜采取换水措施,保持良好的水质条件。池塘增氧机配备要充足,一般每亩至少配置1KW以上,从前期开始打开增氧机;2、注意健康养殖。合理搭配养殖品种,如混养部分鱼类,草鱼、鮰鱼、花白鲢都是不错的搭配鱼类。3、病害防治。坚持调水,预防为主,治疗为辅,防重于治。4、坚持巡塘。坚持每天早中晚巡塘,观察塘水肥瘦、对虾活动、摄食情况,及时调整饲料投喂计划与投喂量,发现问题及时采取有效方法进行处理,做好防汛、防逃、防偷等工作,确保每个环节万无一失。