小麦黑穗病(白).ppt

小麦黑穗（粉）病
一、发生与危害
小麦黑穗（粉）病是小麦生产上的一大类重要病害，广泛发生于世界各主产麦区。

国内历史上曾一度危害严重，1956年全国农业发展纲要中曾列为限期重点消灭的病害之一。1、小麦黑穗(粉)病种类
国内主要有：
腥黑穗病、散黑穗病（大麦）、小麦秆黑粉病等。

全国各主产麦区都有发生，以北方冬麦区发生严重。
山东麦区这几种病害都有普遍发生，而且局部地区在历史上曾有严重发生，如小麦腥黑穗病在解放初期严重发生在临沂地区，属于重病区。2、危害性
国内解放前后小麦腥黑穗病危害严重，重病区曾因此病而逃荒要饭。

据记载，1950年我省小麦腥黑穗病发生面积达390多万亩。解放初期，临沂地区严重发生腥黑穗病（病株率在20%以上）。1953年，人民来信写到中央要求解决问题，因此国家把此病列为限期重点消灭的病害，并列为对国内外检疫对象。

经过努力，到60年代初基本控制了病害，这是我国植物病害防治的重要成就之一。但由于前些年放松了防治，山东老的病区病情曾又回升（80年前后），新病区又有扩展，如烟台地区83年全区集中施行防治，近年来，新病区仍在扩展，90～91年聊城地区冠县连续发生腥黑穗病（到1997年基本扑灭，但2003年又一次复发）。

2006年邹城市几个乡镇发生，全县农业、工商、公安联合行动，全部进行了烧毁。散黑穗病：
每年都有发生而且普遍，一般要减产5～10%。
1972年全省发病面积有28万亩;
1991年达196万亩。共同特征：
造成黑穗，形成黑粉而不能食用，因而群众把这类病害称为“黑疸”“乌麦”，并有习惯说法：“黄疸收，黑疸丢”。

“黄疸”指锈病，“黑疸”则指黑粉。

一旦发生，整株（穗）损失，发病率即等于损失率，危害性大，尤其腥黑穗病，人、牲畜误食可中毒呕吐，影响中枢神经。二、病害诊断
（一）、症状
1、腥黑穗病
腥黑穗病有三种（世界范围）：
普通腥黑穗病、矮腥黑穗病和印度腥黑穗病。
我国有普通腥黑穗病和矮腥黑穗病。
矮腥黑穗病仅限于极个别地区。
国内普遍发生的是普通腥黑穗病。普通腥黑穗病包括两种：
网腥黑穗病
光腥黑穗病

（二者从症状上不易区分，主要从形态上区分）
我省两种都有，目前*以光腥黑穗病为主。症状表现：
发病部位：穗部，病株稍矮。

特点：
整个籽粒被害，外包有一层灰色薄膜，病粒称为菌瘿。
病粒外护颖张开，使菌瘿外露（褐色）。

用手指微压菌瘿易碎，散出黑色粉末（冬孢子）。病穗有浓厚的鱼腥味，故称腥黑穗病。

腥味是孢子含有的化学物质——三甲胺的气味小麦腥黑穗病病粒(下)和健粒上)小麦腥黑穗
1、病穗初期症状2-3、病穗后期症状，
4=7、病穗放大（菌瘿）2006年邹城小麦腥黑穗病脱粒后黑粉黏附在麦粒表面2、散黑穗病
症状表现在穗部。
病穗抽出初期整个穗部外面包着一层灰白色膜，呈一棒状物，膜内充满黑粉，黑粉成熟时，外膜破裂，散出黑粉，经风吹黑粉散落仅剩穗轴。大麦散黑穗病病穗3、杆黑粉病
主要发生在叶片、叶鞘、茎秆上。

发病部位纵向产生银灰色、灰白色条纹。
条纹是一层薄膜，隆起，内有黑粉，黑粉成熟时，膜纵裂，散出黑色粉末（冬孢子）。
病株常扭曲，矮化，重者不抽穗，抽穗小，籽粒秕瘦。小麦秆黑粉病
病叶放大（二）、病原菌
真菌，担子菌(亚门)，黑粉菌的不同属

腥黑穗病菌：属于腥黑粉菌属，
Tilletiacaries，小麦网腥黑粉菌
Tilletiafeetida，小麦光腥黑粉菌；

散黑穗病菌Ustilagotritici
黑粉菌属，小麦散黑粉菌；

秆黑粉病菌Urocystisagropyri
条黑粉菌属，小麦条黑粉菌。形态特征：
腥黑穗病菌:

网腥:冬孢子球形，有网纹
光腥:冬孢子近球形，光滑小麦腥黑穗病菌
1、光腥黑穗病菌冬孢子
2、网腥黑穗病菌冬孢子，
3、冬孢子萌发形成担子、担孢子，
4、担孢子H形结合，萌发后形成次生孢子散黑穗病菌：球形，表面有细刺小麦秆黑粉病病原菌
冬孢子和冬孢子萌发
三、病害循环

共同点：
三种黑穗（粉）病都是单循环病害。
在一个生长季节只有初侵染，无再侵染。（一）侵染来源及传播方式
1、侵染来源
以种子、土壤、粪肥等带菌作为主要初侵染来源。
种子带菌分为两种类型：
（1）、种子内部带菌（散黑穗病）
散黑穗病菌：
以菌丝体潜伏在种子胚内，随种子贮藏越夏越冬。（2）、种子外部带菌（腥黑穗病、秆黑粉病）
腥黑穗病菌、秆黑粉病菌：

脱粒时以冬孢子黏附在种子表面，以菌瘿混杂在种子
间，随种子贮藏越冬越夏。

（海关上检疫，腥黑穗病要以查到菌瘿为主）另外，腥黑穗病菌、秆黑粉病菌还可以冬孢子在土壤、粪肥中越冬，作为主要侵染来源。

土壤作为侵染来源，主要是腥黑穗病菌、秆黑粉病菌的冬孢子散落引起的。

粪肥传播主要包括两种情况：
用病残体沤积的肥料；
牲畜的粪便。
2、