沙琪玛消费习惯调查问卷.doc
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沙琪玛消费习惯调查问卷尊敬的先生/女士:非常感谢您参与本次答卷!我们是通路快建“赚零用”市场调研团队,我们正在进行一项有关食品饮料消费习惯(MQS)的市场调查。您的观点和意见会被严格保密,最终仅被用于汇总后的统计分析,请您放心填写。Q1请问您平时会食用下列哪些食品饮料?(可多选)休闲零食酒类生鲜食品糖果/巧克力饼干/糕点饮料饮品咖啡/茶叶方便速食冲饮谷物(如蜂蜜、藕粉、奶粉、麦片等)牛奶乳品其他Q2刚才提到您平时也会食用饼干/糕点,那您平时主要吃哪些饼干/糕点呢?(可多选)饼干西式糕点传统糕点Q3那您平时
沙琪玛的制作.docx
沙琪玛的制作沙琪玛的制作萨其马是重要的小吃;以下是小编跟大家介绍沙琪玛的制作,欢迎大家阅读!古法旧时萨其马的制作方法有记载于《燕京岁时记》:“萨其马以冰糖、奶油合白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤进,遂成方块,甜腻可食”,指出了古时候萨其马由冰糖、奶油、白面粉等制作成;当中“饽饽”是北京方言,意指糕点或馒头之类的食品。王世襄先生说,“据元白尊兄(启功教授)见教:《清文鉴》有此名物,释为‘狗奶子糖蘸’”。萨其马用鸡蛋、油脂和面粉,细切後油炸,再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透,故曰‘糖蘸’。时至今日,萨其马的制作方法已
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沙琪玛的制作萨其马是重要的小吃;以下是小编跟大家介绍沙琪玛的制作,欢迎大家阅读!古法旧时萨其马的制作方法有记载于《燕京岁时记》:“萨其马以冰糖、奶油合白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤进,遂成方块,甜腻可食”,指出了古时候萨其马由冰糖、奶油、白面粉等制作成;当中“饽饽”是北京方言,意指糕点或馒头之类的食品。王世襄先生说,“据元白尊兄(启功教授)见教:《清文鉴》有此名物,释为‘狗奶子糖蘸’”。萨其马用鸡蛋、油脂和面粉,细切後油炸,再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透,故曰‘糖蘸’。时至今日,萨其马的制作方法已被改良:大约