科学 白醋和小苏打.ppt

在上节课中，我知道了：4、小苏打和白醋的变化厨房里一些常见的物质

小苏打用于烹调，特别是用来制作泡菜。
也可用做家用清洁剂，例如清洗杯子内部的积垢。关于小苏打的小知识观察小苏打和白醋小苏打和白醋混合后的变化保持安静，小心地将小苏打倒入装有醋的锥形瓶中，马上盖好盖子。
全神贯注观察变化。（看、听）并将实验现象记录下来。
3.用手触摸锥形瓶外壁，先摸上部，再摸下部。
4.把锥形瓶放回原处，摆整齐。
准备汇报。我们发现了什么实验现象？氢气、氧气、二氧化碳小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢?通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？产生了什么气体科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质——气体，这样的变化属于。
我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。关于二氧化碳气体，你还知道多少？二氧化碳性质和用途
二氧化碳是一种看不见、闻不出的气体。二氧化碳气体比空气重1.5倍，所以，可以像倾倒液体那样把二氧化碳从容器中倒出来。二氧化碳很容易溶解在水里，通常1个体积的水能溶解1个体积的二氧化碳。在加压和降温的条件下，二氧化碳还会变成水一样的液体或雪一样的固体——“干冰”。

二氧化碳既不能燃烧，也不支持燃烧。当向澄清的石灰水里通入二氧化碳时，石灰水会变浑浊。这是二氧化碳与溶解在水中的石灰发生了化学反应，生成了不溶于水的新物质——碳酸钙。这个反应常用来鉴别二氧化碳。
我们知道，燃烧和呼吸都要放出二氧化碳，大气中二氧化碳多了形成温室效应，会给地球带来灾难。二氧化碳好像是有利无害的物质，但是，自然界要是没有了二氧化碳，地球上的生命活动还能进行下去吗？二氧化碳还有很多方面的用途。二氧化碳可以用来灭火，有些灭火器就是利用化学反应产生二氧化碳来灭火的。“干冰”蒸发要吸收大量的热，可以用作制冷剂，保藏食品，还可以用来人工降雨。在栽培农作物的温室中施用二氧化碳，可以提高农作物产量。二氧化碳也是一种工业原料，可以用在制纯碱、化肥和汽水工业。1、二氧化碳是空气的组成部分。2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？
留下的液体还是白醋吗？总结选择4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。
A、全部是白醋B、全部是水
C、是含有新物质的液体
5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。
A、继续燃烧B、马上熄灭C、燃烧半分钟后熄灭
6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（）。
A、会立即熄灭B、不会熄灭C、半分钟后熄灭我们组展示完毕！~