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第七章蒸发7.1概述一、蒸发的概念与流程二、蒸发过程的应用7.1概述一、蒸发操作的特点一、蒸发操作的特点一、蒸发操作的特点二、蒸发操作的分类二、蒸发操作的分类7.1概述一、物料衡算二、热量衡算二、热量衡算二、热量衡算二、热量衡算二、热量衡算二、热量衡算二、热量衡算7.1概述一、蒸发器的传热速率方程二、传热的平均温度差二、传热的平均温度差二、传热的平均温度差二、传热的平均温度差二、传热的平均温度差二、传热的平均温度差二、传热的平均温度差三、蒸发器的传热系数7.1概述一、蒸发器的生产能力和蒸发强度一、蒸发器的生产能力和蒸发强度二、加热蒸汽的经济性7.1概述本章小结练习题目