参观工厂 伊利参观记.docx

参观工厂伊利参观记
谈到伊利产品，想必大家都不陌生。“我家人喝伊利牛奶已经有十年的历史了，从2004年到今天，我和我的妻子、孩子，以及我年过七旬的父母，一年四季都离不开伊利牛奶。十岁的儿子喜欢伊利的酸奶和雪糕，老人每天必喝伊利高钙奶，而像我这样有神经衰弱的老师，晚上也经常喜欢喝一杯伊利牛奶才能睡得更安稳。”去伊利参观工厂的王老师滔滔不绝地说，“但是，这些年济南牛奶的牌子多了，各家都在说自己的牛奶好，我们一家人也有点不知所措了，为了喝啥牌子的牛奶，光家庭会议就开了好多回，特别是近些年牛奶质量“老出事”，媳妇甚至私下说要不以后都不要喝牛奶了，宁缺毋滥。”

也许王老师恰恰代表了大部分趋于理性化的牛奶消费者，怎样才能消除这位十年的“老朋友”对牛奶品质的疑虑？恐怕只有让大家走进伊利参观工厂，亲眼看看，亲耳听听，让大家自己来判断喝什么样的牛奶才最健康，最安全。

初夏的周末，红日当空，我和王老师早早带着全家登上伊利参观工厂之旅的大巴，要亲眼看一看伊利的品质是否值得一家老小的十年信任。

消费者兴趣浓厚，伊利良性互动获好感

在伊利济南平阴参观工厂宽敞的大厅里全体合影留念后，我和王老师等参观消费者一行人，在讲解员的带领下，开始正式参观。

沿着宽敞明亮的玻璃隔断墙，大家一边参观伊利工厂紧张有序的现代化生产过程，一边听讲解员对伊利品质工艺娓娓道来。

王老师一路参观，一路总结了自己的参观心得。用他的话说，伊利牛奶的生产，就是一个“把牛奶藏起来”过程。“照我的理解，细菌是牛奶品质的死对头，而只要有空气的地方就难免会有细菌，伊利工厂这里的检测化验室、牛奶预处理、灌装生产等等环节，都是在密闭的环境里进行的，隔绝了空气，也就隔绝了卫生死角，保证了产品质量。”

王老师的观点立刻得到了讲解员的赞同，讲解员还补充说，即便是在密闭的玻璃墙那一边，空气质量也是和手术室内一样，达到了30万级的纯净无菌。走到灌装车间时，讲解员还特别指出，“这里的一线工作人员，需要进行二次更衣和风淋，并且每小时进行一次消毒，确保在灌装产品的过程中无菌灌装。”

没有最好只有更好，伊利“只有”奥运牛奶

三聚氰胺犹如消费者头上的一把刀，喝牛奶的人如今都谈之色变。而现在大家可以在国际标准的检测化验室里看到，肩负着三聚氰胺、农药残留、防腐剂、重金属、黄曲霉毒素、维生素等多达899项指标检验的设备平稳有序地工作，光是在原奶进入生产环节之前，就必须经过117项检测。“原来原奶里也是有杂质的，看来怎么喝牛奶还得讲科学，不能光靠看电影。”那位年轻人的一句话，逗得一行人哄堂大笑。“没错，就是这些全自动的现代化设备，保证了伊利牛奶的放心品质。”讲解员就这个话题继续说道，“对了，我看到之前有人问伊利牛奶是不是有品质差异，想必大家都知道，伊利连续12年的中国奥委会合作伙伴，如同奥运会‘更高、更快、更强’的精神一样，伊利品质永远没有最好，只有更好，在伊利，我们只生产品质过硬的‘奥运牛奶’。”

“较真儿”沟通加深理解，参观工厂收获放心

参观结束了，似乎王老师还有点“不过瘾”，也难怪，王老师心里还有问题没有解开谜团：每天需要摄取多少牛奶量才算合理？才能够让人体吸收足够的营养呢？不必心急，其实参观完工厂，今天的伊利之旅仅仅进行到一半而已。

走出参观工厂，消费者一行来到了伊利会客室，在这里，大家先要品尝一下伊利牛奶，回味一下参观行程，紧接着，一位工厂负责人来到大家面前，还有什么问题，都可以向这位已经工作了七年的资深牛奶人询问。

王老师赶紧咨询自己问题的答案，这位负责人说，“我们生产牛奶的时候就考虑过这个问题，一般一盒250毫升的伊利牛奶，就可以补充半天的营养需要，比如大家手里的伊利舒化奶，早一盒，晚一盒，从牛奶里摄取的营养就足够了。”

无论是生产工艺问题，还是牛奶科普知识，甚至是小朋友天真的提问，这里的工作人员都会一一作答，直到大家满意为止，直到“较真儿”的工厂负责人连问了5次“大家还有没有问题？”确定所有人不会带着疑问离开，互动问答环节才算结束。

带着对伊利品质的放心，大家踏上了归程。一路上，王老师两口子还在不断向儿子提问这一天积累的知识，手里玩着刚刚在参观工厂互动问答里答对问题得到的伊利奶牛宝宝布偶，十岁的小家伙居然能对答如流--小朋友的美好记忆，也许就是伊利下一个十年老用户的开端。