小型自分离磨浆机的设计.doc

小型自分离磨浆机的设计
前言

摘要

小型自分离磨浆机的设计

【摘要】：本课程主要是设计通用小型自动大豆磨浆机，国内的用户大多使用ML-125立式或MW-125卧式两种磨浆机加工豆浆，磨浆机产品作为食用制浆机械，其接触食品材料，如：料斗、拨料器、砂轮、出料口等均应采用无毒材料。随着同国际标准的接轨，国家卫生安全标准也将逐步提高。目前所使用的镀锌板等材料必将被淘汰，替代材料的选用应引起企业的高度重视。设计一种自动性能的磨机有着巨大的社会和经济效益，以及如何进一步改善其性能和扩大其应用范围，使小型大豆自分渣磨浆机能得到更好的发展，能更好为生产和生活服务。在产品的结构以及关键部件设计开发上，各企业需进一步加强技术理论研究和技术开发工作，目前磨浆机产品设计与制造，大多企业存在相互仿制情况，缺乏对产品进一步研究和开发。因此，设计一种新型高性能的磨浆机迫在眉睫。

【关键字】：磨浆机自动分离分渣卧式

【Abstract】：Thecourseisprimarilydesignedforuniversalsmallautomaticsoybeanmillingmachine,MostdomesticuserstouseML-125verticalorMW-125Refiningtwohorizontalmachiningsoyamilk,Refinerproductsasfoodpulpingmachinery,foodcontactmaterials,suchas:hopper,feederallocated,Wheel,Dischargingthemouthsofnon-toxicmaterialsshallbeused.Alongwiththesameinternationalstandardsofpracticeandnationalhealthsafetystandardswillalsograduallyimprove.Presentlyusethematerialsuchasgalvanizedsheetwillbeeliminated,thechoiceofalternativematerialsenterprisesshouldpaycloseattention.Designahigh-performancemillhastremendoussocialandeconomicbenefits,andonhowtofurtherimprovetheirperformanceandwidenitsscopeofapplication.SincethesmallhoursofsoybeanresidueRefiningfunctionbetterdevelopment,betterproductionandlivingstandards.Intermsofproductstructureandthedesignanddevelopmentofkeycomponents,enterprisesneedtofurtherstrengthentechnologicaltheoreticalresearchandtechnologicaldevelopmentwork,andRefiningProductDesignandManufacturing,Mostenterpriseshavemutualimitation,thelackoffurtherresearchandproductdevelopment.Therefore,thedesignofanewtypeofhigh-performancemillingmachineimminent.

【KeyworS】:RefinerAutomaticSeparationJardinepmHorizontal

前言
大豆在我国被广泛种植，建国初期和国的大豆种植面积和产量均居世界第一位。2000年种植面积接近1.8亿亩，由此可见对大豆的综合开发利用有巨大的市场和经济价值。大豆类食品的营养极其丰富，其蛋白质含量为45%左右，脂肪含量是20%左右，碳水化合物含量是30%左右，它还含有丰富的矿物质和维生素等。大量的豆制品如：豆腐、腐竹等，越来越多的上了我们的餐桌。其豆浆被誉为东方牛奶，一杯豆浆和一根油条被称为中国人经典早餐。此外，人体所摄入蛋白质中的氨基酸，须有一定的比值。大豆蛋白质的氨基酸比值，比较接近人体的需要。它的赖氨酸含量高，蛋白质含量低，大豆配面食用，可大大提高膳食蛋白质的营养价值。大豆脂肪的不饱和脂肪酸含量高达85%以上，有很好的降血脂、保护心、脑血管的作用。新近美国一项分析表明，每人每天摄入30^5