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我国生猪价格周期波动回顾与分析
2009年09月08日来源：农业委员会打印关闭

一、我国生猪的周期性波动回顾

1985年我国首次出现“卖猪难”，从1985年到现在共经历了8个“卖猪难”，上世纪90年代以前的“卖猪难”，总量上并未多余，主要是由市场流通不畅造成的，所以持续时间比较短，从1985年到上世纪九十年代中期，“买难”与“卖难”交替进行，说明当时生猪生产方式落后，组织化程度低，调控措施不到位。上世纪90年代以后的“卖猪难”是生产过剩的结果，也说明，从那时候开始我们的生产能力得到了大大提高。

跟踪分析1994年至今的生猪价格、效益以及相关产品的价格变化情况，得出了以下结论：

1.两次“卖猪难”相隔时间为3年左右畜牧人

从1994年建立畜产品及相关生产资料价格统计报表至今，15年正好经历了四次“卖猪难”，也可以说五个周期：第一次是在1995年1月;第二次是在1998年3月;第三次是在2001年2月，2001年后的两年半时间，基本处于“卖难”的延缓期，价格和效益低迷，使得价格波动周期出现了微小变化，导致下一个“卖难”延期出现，推后一年左右，之后又恢复了3年周期;第四次出现在2006年5月;最近这次的“卖猪难”，在2009年5月份到达谷底，上次周期是2006年5月份，到今年的5月份，正好吻合3年一个周期。

2.每个周期从价格明显上涨到达猪粮比为1:5.5的盈亏点只需要2~4个月，到达1:6以上的效益区需要3~6个月时间。

盈亏点是个变数，最近发改委将盈亏点定在了1：6以上，如果连续几周猪粮比在1:6以下就启动应急预案，上一周期前的盈亏点是1：5.5，这个周期以后是1：6，1：6以上就有效益了。同时也说明一个周期到了谷底，行情最差的也就是2~4个月，2~4个月后就会走出谷底。最近的这个谷底猪粮比可能是1：5.77，本身就没什么亏，而且2~4个月后还要往上走，所以说谷底并不可怕，它下来后就会往上走，尤其是最近几个谷底几乎就是“V”字形的。

3.每次价格明显下跌到跌破1:5.5的盈亏点只需要1~2个月时间。

从这几个周期来看，谷底走的越来越快了，虽然临近谷底时价格会往下走，但是速度很快，1~2个月就到谷底了，跌破这一界线尤其到1:5以下之后，就保持基本稳定，然后持续十几个月就会往上走，而最近的一个周期仅几个月的维持期。

4.每个周期的价格波动程度呈逐步减缓趋势

减缓就是说明谷底变浅了，1995年“卖猪难”，猪粮比价在1:5.5以下持续了22个月，其中17个月在1:5以下;

1998年“卖猪难”，猪粮比在1:5.5以下持续了17个月，其中12个月在1:5以下;

2001年“卖猪难”，猪粮比在1:5.5以下持续了20个月，但大部分时间是在1:5.5这个点周围徘徊，仅有6个月在1:5以下，这个周期不亏钱，只是没赚大钱;畜牧人,t$K)Z%tnO

2005年“卖猪难”，猪粮比在1:5.5维持了8个月，1:5以下仅有4个月。

由此可见每个周期的价格波动程度正在减缓，损失程度也在减缓。

5.每次价格下跌的谷底越来越浅，每次谷底的生猪收购价越来越高

1999年5月生猪每千克4.72元，这个价格现在是根本不可能了，2002年5月生猪价格每千克是5.54元，上一周期大家记得最清楚，也就是2006年的5月生猪收购价每千克5.96元，而这个周期是也就是今年的5月份每千克生猪的收购价格变成了9.24元，一千克生猪比上一个周期涨了3块多钱，虽然这个周期的人力成本、饲料成本有了较大提高，但是我们可以算一笔账，一千克成本提高了3块多钱，有吗?没有!所以我们就知道这个周期会赚钱，如果赔了，要想想是为什么赔?生猪收购价格是绝对谷底，而效益是相对谷底，从猪粮比来看，最近几个周期的最低效益分别为1:3.86、1:4.67、1:4.37、1：5.37，所以说这个周期大部分地区没怎么亏钱。

6.生产效益呈增长趋势

1995年1月-1998年2月猪粮比平均为5.4;1998年3月-2001年1月猪粮比平均为5.0;2003年8月-2006年7月猪粮比平均为5.9，过去我们的猪粮比到1：6就是好效益了，一头也能赚200块钱了，所以说我们的生产效益一直呈增长趋势，而下一个周期肯定还要比这一个周期高的多。

7.由谷底到谷峰时间为20个月左右

上个周期从谷底到谷峰走了23月，即从2006年的5月份到2008年的4月份，验证了这一规律。

8.由谷峰到谷底的时间是18个月左右

这个周期走了13个月，从2008年的4月份(谷峰)到今年的5月份(谷底)。

9.由谷峰到价格明显下跌的时间为9个月左右(7-10个月)

从2008年的4月份到去年的国庆节以后，价格开始下跌，从谷峰到价格明显下跌的时间就是7~10个月。到了谷峰以后就会出现拐点，但拐点并不