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基于创新实践能力培养的 《旅游规划与开发》课程实践教学体系构建 邱继勤项目来源:重庆工商大学校级教改项目“《旅游规划与开发》课程改革与创新研究” 邱继勤重庆工商大学旅游与国土资源学院教授 摘要:《旅游规划与开发》是一门实践性很强的课程,培养学生创新实践能力是本课程主要教学目的之一。论文在对创新实践能力这一理念进行阐述的基础之上,提出了《旅游规划与开发》课程实践教学体系的构建的目标与原则,并据此构建了由课堂(案例)讨论、旅游规划与开发实作,旅游规划与开发实习以及旅游规划与开发项目演练四大实践教学模块组成的课程实践教学体系。 关键词:创新实践能力;旅游规划与开发;课程实践教学体系;构建 《旅游规划与开发》是旅游管理专业的核心专业主干课程之一,在整个旅游管理专业课程中起着承上启下,贯穿整个旅游管理知识体系的作用[1]。与旅游管理的其它专业课程不同,《旅游规划与开发》课程在学科性质上更体现出规划学科的特征,注重规划设计能力和动手能力,因此培养学生创新实践能力成为本课程教学重要的一环。 一、对创新实践能力的理解 创新实践能力主要是指动手操作能力、实验能力和创造性成果的表达、表现能力等。在人的众多能力中,创新能力是最重要、最宝贵、层次最高的一种综合性能力,它包括多方面的因素。与其他能力一样,创新实践能力需要自觉地加以培训和训练[2]。创新实践能力的获取离不开实践活动,积极参与各类社会实践活动,学习各门科学知识,是提高创新实践能力有效的途径。 随着时代的发展,创新实践能力已成为衡量人才培养质量的重要指标[3]。在这一背景下,把培养学生创新精神和实践能力纳入教育教学体系中,重视学生创新实践能力的培养,全方位提高学生的综合素质已经成大学教育的根本任务所在。而课程教学正是培养大学生创新实践能力的基本途径,因此有必要加强课程实践教学体系的建设,构建一个科学的、可行的课程实践教学体系,并将这一理念贯穿于整个课程实践教学环节。 二、课程实践教学体系构建的目标与思路 1、课程实践教学体系构建的目标 通过《旅游规划与开发》课程实践教学体系的构建,使其掌握现代区域旅游规划的理念,培养学生运用理论知识分析现实问题的能力和规划创新思维,并具备一定的旅游规划设计动手能力,为毕业后从事旅游规划及相关工作打下坚实的专业基础。 2、课程实践教学体系构建的思路 在《旅游规划与开发》课程实践教学体系的构建中,本着拓展知识,训练技能、开阔眼界、激发兴趣、发展能力的指导思想,主要着眼于培养学生的专业思维、规划技能和创新能力。具体思路体现为以下几方面: 一是以社会对旅游规划人才的需求为导向,强调以创新实践能力培养为中心。实践教学是学生从事社会工作的准备阶段,其教学内容必须符合社会和行业对旅游规划师的能力和素质要求。实践创新能力既是规划行业对从业人员的特殊要求,又是时代的普遍要求。因此,在实践教学内容的设计中应突出对创新实践能力的培养,具体就体现为以区域旅游发展的分析能力,产品的创意设计能力和规划的制图能力这三大能力的培养为重点。 二是结合学生实际情况和专业特点,因材施教,有针对性地构建实践教学体系。旅游规划与开发这门课程的授课对象是旅游管理的本科学生。这类学生与规划设计专业的学生具有较大的差异,一是不具备任何的规划基础,二是未来更多的从事的是宏观层次的规划工作。因此,在实践教学体系的构建中要体现学生和专业的特殊性,突出对基础规划能力和宏观规划能力的培养,不宜在微观层次的规划设计能力上作过多要求。 三是按照学生实践能力形成的不同阶段和认识发展的规律,循序渐进构建实践教学体系。学生实践创新能力的培养同样是一个从简单到复杂,从初级到高级,逐步积累、深化的过程。因此在实践体系的构建中,教学内容的设计应逐步深入,从基本的技能训练到逐步到综合层次规划设计,每个环节又紧密相连,从而体现知识和技能的渐进性。 四是注重课内外结合,采用实训、实习等多样化的实践教学方式。不同形式的实践教学方式对学生专业技能和创新实践能力的培养具有不同的作用。就旅游规划与开发课程而言,基础的规划技能更多的是在实验室进行训练,完整的项目规划则需要到旅游地进行实地的调研,到企业进行规划实践则能让学生更能有实战的体验,因此在课和实践体系的构建中,应该采用多样化的实践教学方式。 三、课程实践教学体系的构建 根据以上思路,旅游规划与开发课程实践教学体系共由四大实践模块组成。每一模块的教学目的,教学内容、教学环境及教学要求各不相同,彼此相对独立,但又逐步提高。(见表1) 表1:《旅游规划与开发》课程实践教学体系构建 模块对象实践层次教学目的教学内容教学环境模块一:课堂(案例)讨论全体学生探讨 假题假做理论运用案例讨论课堂教学模块二:旅游规划与开发实作全体学生演示、验证 真题假做初步掌握规