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细胞破碎 生物.ppt
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几种由大肠杆菌表达的胞内重组药物细胞破碎概述细菌细胞壁G+菌：20～80nm的肽聚糖层G-菌:脂类含量较高破碎细菌细胞的主要阻力酵母细胞壁破碎酵母细胞的阻力霉菌细胞壁植物细胞壁的化学组成和结构植物细胞初生壁的化学组成一、机械法1.高压匀浆器（Highpressurehomogenizer）适用范围注意事项2.珠磨机工作原理3.超声波破碎机理适用范围二、非机械法1.酶解（酶溶法Enymaticlysis)特点2.渗透压冲击法3.冻结-融化法4.化学法三、目标产物的选择性释放一般原则四、包含体的分离和蛋白质复
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第四章微生物细胞的破碎大家好大家好为了研究细胞的破碎，提高其破碎率，有必要了解各种微生物细胞壁的组成和结构（表1）：大家好大家好大家好大家好大家好细菌破碎的主要阻力来自于肽聚糖的网状结构，网状结构越致密，破碎的难度越大，革兰氏阴性细菌网状结构不及革兰氏阳性细菌的坚固；酵母细胞壁破碎的阻力也主要决定于壁结构交联的紧密程度和它的厚度；由于霉菌细胞壁中含有几丁质或纤维素的纤维状结构，其强度比细菌和酵母菌的细胞壁有所提高。不同种类的细胞结构差别很大，破碎的难易程度也不同，由难到易的大致排列顺序为：植物细胞＞真菌（
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15微生物细胞的破碎胞内产物，要首先进行细胞破碎，使代谢产物转入液相中，然后，再进行细胞碎片的分离。一、细胞壁的组成和结构（一）、细菌的细胞壁（二）、酵母菌的细胞壁结构：最里层是由葡聚糖的细纤维组成，它构成了细胞壁的刚性骨架，使细胞具有一定的形状，中间是一层糖蛋白，再外面是网状结构的甘露聚糖。破碎阻力主要决定于壁结构交联的紧密度和壁厚度。大多数真菌的细胞壁主要由多糖组成，其次还含有较少量的蛋白质和脂类。不同的真菌，细胞壁的组成有很大的不同，其中大多数真菌的多糖壁是由几丁质和葡聚糖构成。真菌细胞壁的强度和聚
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会计学学习(xuéxí)目的和要求目录(mùlù)细胞分离(fēnlí)－学习要点（一）、重力(zhònglì)沉淀1、重力沉降(chénjiàng)定义千姿百态(qiānzībǎitài)的微生物世界2、重力沉降(chénjiàng)理论重力(zhònglì)沉降理论重力沉降(chénjiàng)理论重力沉降(chénjiàng)理论千姿百态(qiānzībǎitài)的微生物世界3、提高(tígāo)重力沉降的途径（二）、离心(líxīn)沉淀1、离心(líxīn)沉降定义/2、离心(líxīn)沉降
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