百年茶叶世家的“坦洋工夫”梦.doc
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百年茶叶世家的“坦洋工夫”梦2008-05-2309:35:42作者:来源:互联网浏览次数:2文字大小:【大】【中】【小】核心提示:拥有茶园30万亩,并赢得“中国茶叶之乡”美誉的福安市,却没有一个真正叫得响的茶叶品牌。而另一方面,在上世纪初便与贵州茅台酒同夺巴拿马万国商品博览会金奖,奠定世界级名茶地位的福安“坦洋工夫”红茶,却几经沉浮。直面产业尴尬,福安踏上了重振“坦洋工夫”百年品牌的复兴之旅。本文通过讲述“坦洋工夫”红茶发源地———福安社口坦洋村,一个平凡茶叶世家与“坦洋工夫”割舍不断的悲欢故事,穿越百
详谈坦洋工夫红茶.docx
详谈坦洋工夫红茶详谈坦洋工夫红茶导语:坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。条索圆紧匀秀芽毫金黄,色泽乌黑油润有光泽,汤色红艳清澈明亮,滋味清鲜甜和爽口,香气醇厚桂花香,叶底红亮匀整,深受消费者青睐。福安是“中国茶叶之乡”,古往今来历代文人雅士曾留下众多茶叶赞美之辞,民间也流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语,并形成了一套十
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详谈坦洋工夫红茶导语:坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。条索圆紧匀秀芽毫金黄,色泽乌黑油润有光泽,汤色红艳清澈明亮,滋味清鲜甜和爽口,香气醇厚桂花香,叶底红亮匀整,深受消费者青睐。福安是“中国茶叶之乡”,古往今来历代文人雅士曾留下众多茶叶赞美之辞,民间也流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语,并形成了一套十分讲究的品茶技艺
详谈坦洋工夫红茶.docx
详谈坦洋工夫红茶导语:坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。条索圆紧匀秀芽毫金黄,色泽乌黑油润有光泽,汤色红艳清澈明亮,滋味清鲜甜和爽口,香气醇厚桂花香,叶底红亮匀整,深受消费者青睐。福安是“中国茶叶之乡”,古往今来历代文人雅士曾留下众多茶叶赞美之辞,民间也流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语,并形成
坦洋工夫红茶简介.docx
坦洋工夫红茶简介坦洋工夫红茶简介我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的时间红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相相似的红碎茶。红茶创制时称为“乌茶”。坦洋工夫红茶是福建省三大工夫红茶之一,曾以产地散布最广,产量、入口量最多而名列“闽红”之首。坦洋工夫红茶相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制胜利,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心普及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫红茶以外地有性团体种为原料,外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质