基于Android的餐厅点餐系统的设计与实现开题报告.pdf

山西大学本科毕业论文（设计)开题报告

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论文（设计)题目基于Android的餐厅自动点餐系统的设计与实现

选题的目的和意义：

伴随着时代的的进步，人们生活质量越来越好，闲暇时间去饭店吃饭请客已成为再不能普通的休
闲活动。在这一活动中，除了饭菜的鲜美可口，顾客也会在意实惠和优质的服务。如何在餐厅保证本
身利润的同时降低售价，并对顾客的服务体验没有影响，这就是我们着眼的地方，而这个系统也是为
解决这一问题所诞生。通过手机点餐,减少服务员的劳动力，减少饭店的成本,从而使菜品的价格更加优
惠，达到物美价廉.

减少不必要的浪费。我们常常去餐厅会有点餐单,而点菜单往往是一次性的,用Android手机点餐，
不需要纸质介绍,并且可以更好的了解菜品，减少一次性浪费。

减少劳动力。餐厅的生意是有固定的时间段,而在单位时间内做更多有效的事情，间接的可以降低
营业者的成本。我们以往点餐，服务员都会在旁边用纸和笔记录，即使是俩人点餐，也需要5～10分
钟，人多可能需要的时间会更长。而用手机点餐可以节省这段时间.还有就是，为了更好的汇总信息，
有些饭店还会把点餐的信息录入电脑，而这一过程有需要人力来完成。

顾客与顾客产生互动。手机点餐，可以丰富菜单内容，对每个菜品可以有更加详细的介绍.而且可
以加入以往顾客对菜品的评价，哪些菜符合哪些人口味,也让顾客有针对性的点餐，同时也增加点餐的
乐趣。

文献综述：

1．国内研究现状：

随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，餐饮业的竞争越来越激烈。要想在竞争中取得
优势,就必须在经营管理、产品服务等方面提高服务管理意识。面对餐饮的经营起决定作用的是餐饮的
管理。如何利用先进的管理手段来提高餐饮的管理水平，是每一个餐饮管理者所面临的重要课题。简
单的服务标准已经不是制胜的法宝，只有管理做到最细微之处,才能让顾客体会到餐饮服务的高标准、
高质量，而准确、快捷、周全往往就是最基本的成功要素。面对信息时代的挑战，利用科技手段提高
企业管理无疑是一条行之有效的途径。因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为餐饮业快速发
展的先决条件。

2．国外研究现状：

Android这个词的本来意思是指“安卓机器人，同时也就是谷歌于2007年11月5日所宣布的可
以基于Linux平台上的open手机操作系统的名称，这个平台由安卓操作系统经过中间件再经过用户界
面和应用软件一起组成,可以说是全球第一个为手机端上打造的真正是开放的和完整的移动应用软件.

Android是基于Linux内核的软件平台和操作系统，早期由谷歌开发（在华注册商标名为“安致”)，
后由开放手机联盟（OpenHandsetAlliance）开发。它采用了softwarestack,又名以软件叠层的知识架构，
主要分为这三个重要的三部分。低层以内核工作为基础,只提供手机上很多的基本操作功能，以Java
语言作为主力编写程序的一部分的开发。而且，它为了去推广这个技术,Google和很多个手机的公司建
立了良好的开放手机联盟关系。

3。研究方向：

Android系统的开放性，Android开发平台允许任何厂商加入其中,任何软件公司都可以做Android
软件的开发。iOS只有它本身的应用市场,而Android的应用市场光国内就有十几家,可见其开放性.

Android系统便于开发，Android平台提供给开发者的只是工具,越来越完善的工具，没有太多的门槛约
束，你想开发，也许一台电脑足矣，这样一个自由的环境可以孕育很多各式各样新颖别致的APP。

Android硬件条件丰富,众多硬件厂商都为Android设计有相关产品，已经达到零件全球化,如果你技术
过硬，也许可以自己组装一台只属于自己的手机。而市场上重几百到几千的Android都有,所以消费群
体也相对广泛。

经济上的问题，主要包括三个方面，开发、运营和维护。开发方面，大多数的Android编程软件
是官方免费,功能丰富且强大.运营方面,只要是服务端的投放,后期可以租用阿里巴巴或者百度的网络服
务器,相对低的配置就可以,投入也不会很大而且相对稳定不用对服务器进行维护。后期维护,系统本事
是有自己写的，对代码也比较熟悉，所以维护的经费可以忽略不计。

服务器端采用的是PHP等相关内容的后台管理，在学习过程中有相对固定的模板,采用模板框架,降低
技术上的难度,也使得代码更加调理清楚.

客户端采用的Java与Android相结合，设计出基本的UI界面，将服务器端的信息通过网络下载
下来，实现服务端与客户端的交互，从而实现响应的功能。

后台服务端由pc端电脑控制,而Android则有多种选择，可以用eclipse的自带模拟器，也可以用
Genymotion的模拟器，也可以将A