人教版高中化学选修5《醇、酚》-苯酚说课稿.pdf

人教版高中化学选修5《醇、酚》-苯酚说课稿

人教版高中化学选修5《醇、酚》-苯酚说课稿
在教学工作者实际的教学活动中，总不可避免地需要编写说课稿，
借助说课稿可以提高教学质量，取得良好的教学效果。那么优秀的说
课稿是什么样的呢？以下是小编整理的人教版高中化学选修5《醇、酚》
-苯酚说课稿，欢迎阅读与收藏。
各位老师：
大家好！
今天，我说课的内容是新课程高中化学人教版选修5《有机化学基
础》第三章《烃的衍生物》第一节《醇、酚》第二课时，依据课程标
准要求，并结合学生的知识储备和实际能力，体现新课程“从生活走
向化学，从化学走向社会”的新理念，贯彻新课改自主、合作、探究
等精神，我将从以下四方面设计这节课：
一、说教材
1、教学内容的地位和作用
本节课内容从知识结构上看，可分为四部分，即苯酚的结构特点、
物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。从教材整体上
看，芳香族化合物在中学化学里面，教材只重点介绍两种物质—苯和
苯酚，其中苯是最简单的芳香烃；而苯酚既是很重要的芳香烃衍生物，
又是酚类物质的代表。可见，《苯酚》在高中有机化学里面也处于较
重要的地位。从教材结构上看，本节内容是安排在《乙醇》后，学生
在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性
作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。教材在
这一基础上紧接着安排苯酚知识的学习有其独特的作用，既能联系前
面已学过的知识，又能为后面烃的衍生物的学习提供方法，作好铺垫。
而苯酚的结构与乙醇结构中都含羟基，因此，苯酚和乙醇的性质有相
似之处，但事实上苯酚与乙醇性质又存在不同。苯酚安排在此节既有
承前启后的作用，又有对比作用。通过本节课的对比学习，使学生对
酚羟基和醇羟基的性质将有一个更全面的认识，理解官能团的性质与
所处的化学环境有一定的相互影响，从而学会全面地看待问题，更深
层次地掌握知识。
2、教学目标
根据学生的知识层次和认知特征并结合课程标准的要求，我制定
了以下教学目标：
（1）知识与技能
a、认识酚类物质，能够识别酚和醇；
b、掌握苯酚的分子结构、物理性质和化学性质，并了解其主要用
途；
c、理解苯环和羟基的相互影响。
（2）过程与方法
通过实验探究、比较、归纳等方法，培养学生根据实验现象分析、
推理、判断的能力，培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习
的习惯。
（3）情感态度与价值观
a、培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神；
b、通过对结构决定性质的分析，对学生进行辩证思维教育；
c、培养学生关注化学与环境、化学与健康、化学与生活的意识。
3、教学重点与难点
重点：苯酚的结构特点和化学性质。
难点：官能团—OH和苯环的相互影响
二、说教法与学法
1、学情分析
本节课前，学生已学完了烃、卤代烃和烃的衍生物中的乙醇等内
容，对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学
性质之间的相互联系有一定的认识，能掌握常见的有机反应类型，具
备了一定的实验探究及操作能力。
苯酚结构与乙醇结构的相同点（都有羟基）为学生对苯酚性质的
探究提供了基础；苯酚结构中与乙醇的不同点（羟基与苯环相连）又
为学生进一步探究提供了空间。因此，我将本节的内容设计成探究式
教学模式，主要采用创设情景—探究实验—理论推导—反思应用等教
学方法，并充分利用实物感知、演示实验和现代教学手段，充分调动
学生的参与意识，给学生提供更多“动脑想”、“动手做”、“动口
说”的机会，体现新课程倡导自主、合作、探究等学习方式。
2、教法选择
创设情景、实验探究、理论探究
3、教学辅助手段
利用实物感知、教学模具和多媒体动画演示
4、学法指导
和教法相呼应，引导学生采用观察、对比、迁移、分析、和实验
探究等学习方法来完成学习任务。
三、说教学过程
【情景一】新课引入
我利用生活中的化学来引入新课，先展示一段新闻：塑料奶瓶含
有双酚A奶瓶会诱发儿童性早熟，引出双酚A的结构式（2，2—二
（4—羟基苯基）丙烷，）进一步构建酚类物质的定义。由此引入本节
所要学习的内容。接着借助对比醇的定义判断是醇还是酚，让学生学
会区分醇和酚，加深理解。
【情景二】探究苯酚的物理性质
展示苯酚软膏以及苯酚软膏的说明书，让学生阅读苯酚软膏说明
书。提问：从化学的角度分析苯酚可能具有哪些性质？再根据学生的
认知特征，引导学生初识苯酚，组织学生观察苯酚的颜色、状态，指
导学生动手做探究实验一，根据苯酚在不同溶剂中的溶解情况，自主
探究苯酚的溶解性。在此过程中，学生很容易主动地获取苯酚物理性
质的知识，传统的教学一般是把物质的物理性质直接传递给学生，显
然，这些知识通过学生主动建构比教师将知识简单地传递更易接受和
掌握。
【探究实验一】物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处
理？）
学生