甘蓝栽培技术.doc

四季获、小林交配甘蓝栽培技术

“四季获”、“小林交配”甘蓝是我司2004年引种的日本优良品种，在厦门市同安区莲花镇、竹坝开发区以及漳州市长泰县、莆田市黄石镇等基地周年种植，农艺性状、效益表现很好。产品主要出口日本，五年来一直深受国外客户的质量好评。
“四季获”、“小林交配”亩产比“中甘11”品种增750公斤，亩产值增加1200元。优良性状主要表现在：具有出菜期长，裂球少，产量高，耐寒、耐暑、抗病性强等优点。
一、播种育苗
1、种子处理为提高种子出芽率可用50°C一55°C温水浸种处理法和药物拌种处理法。
2、播种方法播种前浇足底水，再撒l层细土，按每平方米4克种子播种。随即覆盖l厘米厚的过筛细土。为防止立枯病发生，可用50％多菌灵可湿性粉剂按每平方米7—10克拌于覆土中。畦面再盖一层黑膜有利于保湿，待幼苗刚露头时即撤除。
二、苗期管理
1、间苗幼苗出齐后，子叶平展时进行第l次间苗。当幼苗第1片真叶生出后进行第2次间苗，苗距留2厘米为宜。同时用生物农药防治猝倒病和立枯病的发生。
2、移栽当幼苗长到2叶1心时进行移苗，移苗后要浇透水。待苗长至4片-5片真叶时，及时安排定植。
三、定植
定植选择阴天或晴天的下午进行，栽植密度每亩4000株——4500株,定植后即浇水，第2天下午再浇1次水。6—7天基本缓苗后即可中耕。
四、肥水管理为何不施磷肥？
1、适时浇水掌握前少后多的原则，莲座期前可结合追肥浇水，进入结球中期，对水分的要求逐渐增加，在一般情况下，夏秋栽培每4—6天浇1次水，遇晴天干旱可沟灌“跑马水”。结球紧实阶段，由于其它原因暂时不能收获时，必须控制浇水，以免由于水分供应过足而导致叶球破裂。遇到下雨应注意排水。
2、合理追肥当植株缓苗后，进行第l次追肥，每亩施尿素8—10公斤；莲座期施尿素7—8公斤、硫酸钾3—5公斤；包心初期施尿素l0—12公斤、硫酸钾4—6公斤；包心中期施尿素7—8公斤、硫酸钾3—5公斤。根外追肥：结球初期叶面喷施2‰磷酸二氢钾溶液及中、微量元素；缺硼或缺钙的可在生长中期喷施0．1——0．2‰硼砂溶液、0．3‰——0．5‰氯化钙或硝酸钙溶液2—3次。
3、中耕除草定植成活后至植株封行前，可适时进行2—3次中耕，深度6厘米左右为宜，第2—3次中耕后结合培土。
五、病虫害防治
进行菜稻轮作，用农业耕作法消灭病菌和害虫；实施平衡施肥及科学管水，可有效减少病虫的发生和危害。局部发生病虫可以用如下方法防治：
1、软腐病用敌克松原粉加水1000倍液灌根或用农用链霉素200毫克／公斤浓度的药液根部浇灌。
2、黑腐病播种前用0．5％代森铵药液浸种l5分钟，也可用50％温水浸种25分钟。发病前和发病初期：
（1）用60％抑霉灵或35％瑞毒霉加50％福美双l：1混合拌匀，加水500倍药液防治。
（2）用农用链霉素200毫克／公斤或新植霉素200毫克／公斤6—7天喷l次，连续防治2—3次。
（3）也可用农抗75—1和菜丰宁8拌种及灌根防治。
3、蚜虫利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜。药剂防治可用50％灭蚜松乳油l000倍液喷雾，或用50％抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液喷雾，一般6—7天喷1次，连喷2—3次。
4、菜青虫苏云金杆菌500—1000倍液，或20％杀灭菊酯乳油2000—3000倍液喷雾防治，还可用青虫颗粒体病毒制剂防治。
六、收获
在叶球大小定型，坚实度达到八成时即可采收。

二OO九年九月二十日