半夏的功效与作用 半夏泡酒配方大全.docx

半夏的功效与作用
半夏又名地文、守田等，属天南星目。广泛分布于中国长江流域以及东北、华北等地区。其主要功能有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。治湿痰冷饮，呕吐，反胃，咳喘痰多，胸膈胀满，痰厥头痛，头晕不眠。外消痈肿。用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症；生用外治痈肿痰核。姜半夏多用于降逆止呕。
半夏想泡好药酒？这些问题是你必须要注意的
泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。
下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、半夏泡酒用什么样的白酒好？
最近权威媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成（符合国家标准）成本原因，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然物质会和半夏发生反应，才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，半夏泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒，真正无添加纯粮酒，适合半夏泡酒。
二、半夏泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。
三、半夏泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死半夏的细菌和病菌。半夏中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此半夏泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
四、半夏泡酒用什么容器比较好？
半夏泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接把半夏加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
常见的半夏泡酒配方（摘自网络，仅供参考，具体咨询医生)
【酒方名称】半夏酒方【来源】《圣济总录》
【配方】半夏十枚。
【制法】上一味，以苦酒一升，煮取八合。
【主治】治舌肿满口，气息不通，经臾杀人，急以手指刺破，溃去恶血，亦可用微针决破，次用半夏酒方。
半夏人参酒
配方：半夏30克黄芪30克干姜20克人参20克炙甘草20克黄连6克大枣10克白酒750毫升
制法：将上药捣碎装入布包，放入容器后加入白酒浸泡5天，然后加入冷开水500克和匀即可。
功效：治胃气不和，寒热互结，心下痞梗，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。
用法：每日两次每次10-20毫升
苍术红花酒
【配方】苍术50g，红花、川芎、陈皮、茯苓、半夏各30g，莪术、厚朴、枳实各20g，白酒2000ml。
【制法】将上药切碎，装入纱布袋，与白酒同置于容器中，密封浸泡10日以上，即可饮用。
【功用】化痰降湿，活血消癥。
【主治】子宫肌瘤（痰湿瘀结犁）。症见带下增多，胸脘痞闷，舌体胖大，有瘀斑、瘀点，苔白厚腻等。
【附记】引自《中华养生药酒600款》。屡用有效。

五华跌打药酒．
【配方】生南星、生半夏、生草乌、生川乌各250g，五加皮、川芎各120g，杨梅树皮、三桠苦、毛冬青、蘖葱根、土大黄各500g，白酒15L。
【制法】将诸药捣碎放人干净容器中，加入白酒，密封浸泡7日以上即成。
【功用】活血化瘀，消肿止痛
【主治】跌打肿痛，无名肿毒，也可用于治疗流行性腮腺炎等病症。
【用法】外用：用药酒湿敷或外擦患处，每日涂擦3-5次。
【附记】引自《民间百病良方》。只供外用，切忌内服。

蛮夷酒（一）．
【配方】矾石、桂心、白术、狼毒、半夏、石楠、白石脂、龙胆草、川续断、芫花、白石英、代赭石、?茹、石韦、玄参、天雄（制）、防风、山茱萸、桔梗、藜芦、卷柏、细辛、寒水石、乌头（制）、踯躅、蜀椒、白芷、秦艽、石菖蒲各30g，制附子、远志各60g，石膏75g，蜈蚣2条，白酒4000ml。
【制法】将前33味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7-10日后，过滤去渣，即成。
【功用】补虚祛邪，温经通络。
【主治】八风十二痹，偏枯不遂，宿食积滞，久寒虚冷，五劳七伤及妇人产后余疾，月经不调。【用法】口服：每次服l0-15ml，日服2次。10日后，将药渣晒干，捣细为散，每服