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氮是植物体内蛋白质的主要组成物质,也是叶绿素、酶、维生素及卵磷脂的主要组成元素。 症状 在生长期缺氮,叶呈黄绿色,老叶转变为橙红色或紫色,易早落;花芽、花及果实都少,果实变小,虽然果小但着色很好。 发生条件 土壤瘠薄、管理粗放、缺肥和杂草多的果园易发生缺氮症。叶片含氮量在2.5%~2.6%时即表现缺氮。 矫治方法 一般正常施肥管理的果园多不发生缺氮症,在雨季和秋梢生长期,树体需要大量氮素,可在树冠喷布0.3%一0.5%尿素溶液。 磷是果树生长发育所必需的营养元素,细胞内含有多种有机磷酸化合物。光合作用的产物要先转变成磷酸化的糖,才能向果实或根部输送。 症状 当梨树磷供应不足时,光合作用产生的糖类物质不能及时运转,累积在叶片内、转变为花青素,使叶色呈紫红色.尤其是春季或夏季生长较快的枝叶几乎都呈紫红色,这种症状是缺磷的重要特征。 发生条件 疏松的砂土或有机质多的土壤常缺磷。当土壤中含钙量多或酸度较高时,土壤中磷素被固定成磷酸钙或磷酸铁铝,不能被果树吸收。叶片含磷量在o.15%以下时,即表现缺磷。 矫治方法 ·对缺磷果树,可在展叶期叶面喷布磷酸二氢钾或过磷酸钙。·因土壤碱性和钙质高造成的缺磷.需施入硫酸铵使土壤酸化,以提高土壤中磷的有效成分。 症状 ·当年生的枝条中下部叶片边缘先产生枯黄色.后呈枯焦状,叶片常发生皱缩或卷曲。·严重缺钾,可整叶枯焦.挂在枝上,不易脱落。·枝条生长不良,果实常呈不熟的状态。 诊断指标 7月中旬至8月中下旬,新稍中部叶含钾量低于0.5%时,即缺钾。 发生条件 ·细砂土、酸性土及有机质少的土壤,易表现缺钾症。·砂质土施石灰过多,可降低钾的可给性。·在轻度缺钾十壤中偏施氮肥,易表现缺钾症。 矫治方法 ·增施有机肥或种绿肥压青。·生长期每亩追施硫酸钾20~25公斤或氯化钾15~20公斤。·叶面喷布0.2%~0.3%磷酸二氢钾2~3次。 钙是组成细胞壁胞间层的重要元累,也是植物生长中必需的元素之一。 症状 ·缺钙时新梢嫩叶上形成褪绿斑.叶尖及叶缘向下卷曲,几天后褪绿部分变成暗褐色,并形成枯斑。这种症状可逐渐向下部叶扩展。·果实缺钙易形成顶端黑腐。 发生条件 ·土壤酸度较高时,可使钙很快流失。·如果氮、钾、镁较多,也容易发生缺钙症。 矫治方法 ·土壤施钙:在砂质地上穴施石膏、硝酸钙或氧化钙。·叶面喷钙:在氮较多的地方,应喷氯化钙。喷布氯化钙和硝酸钙易造成药害。安全浓度为0.5%。对易发病树一般喷4-5次。 镁是叶绿素的重要组成成分,也是细胞壁胞间层的组成成分,还是多种酶的成分和活化剂。果树缺镁,可使叶绿素减少,降低光合强度。 症状 ·梨树缺镁时的失绿症,是先从枝上的基部叶开始的、失绿叶表现为叶脉间变为淡绿或淡黄色。呈肋骨状失绿。·枝条上部的叶呈深棕色,叶片上叶脉间可产生枯死斑。严重缺镁时,从枝条基部开始落叶。 发生条件 在酸性土壤或砂质土壤中镁容易流失,果树易发生缺镁症。在碱性土壤中则很少表现缺镁。当施钾或磷过多时,常会引起缺镁症。 矫治方法 轻度缺镁时,采用叶面喷洒含镁溶液,效果快;严重缺镁则以根施效果效好。·根施:在酸性土壤中,为了中和酸度,可施镁石灰或碳酸镁;中性土壤中可施硫酸镁。根施效果慢,但持续期长。·叶面喷施:一般在6~7月份喷2%一3%硫酸镁3~4次,可以使病树好转。 近年来施用氯化镁或硝酸镁,比施硫酸镁效果好,但要注意浓度,以免产生药害。 梨树缺铁可造成黄叶病。该病在中国梨区均有发生,严重时影响树势和果品产量。 症状 多从新梢顶部嫩叶开始发病,初期先是叶肉失绿变黄.叶脉两侧仍保持绿色,叶片呈绿网纹状,较正常叶小。随着病情加重,黄化程度愈加发展,致使全叶呈黄白色,叶片边缘开始产生褐色焦枯斑,严重者叶焦枯脱落,顶芽枯死。 发生条件 铁对梨树叶片叶绿素的形成起催化作用,同时铁又是构成呼吸酶的重要成分,对果树的呼吸起重要作用。 ·土壤中铁的含量一般比较丰富,但在盐碱性重的土壤中,大量可溶性二价铁被转化为不溶性三价铁盐而沉淀,不能被利用。·春季干旱时由于水分蒸发,表层土壤中含盐量增加,又正值梨树旺盛生长期.需铁量较多,所以缺铁症发生较多。当进入雨季,土壤中盐分下降,可溶性铁相对增多,缺铁症明显减轻,甚至消失。·地势低洼、地下水位高、土壤粘重、排水不良及经常灌水的果园发病较重。 矫治方法 ·春季灌水洗盐,及时排除盐水,控制盐分上升。增施有机肥和绿肥,改良土壤,增加有饥质,提高植株对铁素的吸收利用率。·树体补铁:对发病严重的梨园,于发芽后喷0.5%硫酸亚铁。也可用强力树干注射器按病情程度注射0.05%~0.1%的酸化硫酸亚铁溶液。注射之前应先作剂量试验,以防发生药害。 硼的主要作用在于促进糖在植物体内的运输,硼还与核酸代谢有密切关系,缺硼时细胞分裂和组织分化都受影响,形成缩果和芽枯。 症状 ·梨树缺硼时