预览加载中，请您耐心等待几秒...

家常菜---清炖草鱼.doc

预览
1/3
2/3
3/3

在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便

下载提示 文本预览

如果您无法下载资料，请参考说明：

1、部分资料下载需要金币，请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档，再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压，在使用对应软件打开

清炖草鱼 做法：HYPERLINK"http://www.meishij.net/s/gdun/"炖 口味：HYPERLINK"http://www.meishij.net/s/kxianxian/"咸鲜味 难度：HYPERLINK"http://so.meishi.cc/?md=2"初级入门 人数：3人份 准备时间：10分钟 烹饪时间：HYPERLINK"http://so.meishi.cc/?mt=4"<30分钟 HYPERLINK"http://www.meishij.net/草鱼"草鱼500克 调料 HYPERLINK"http://www.meishij.net/色拉油"色拉油少许 HYPERLINK"http://www.meishij.net/食盐"食盐4克 HYPERLINK"http://www.meishij.net/醋"醋8克 HYPERLINK"http://www.meishij.net/葱"葱1段 HYPERLINK"http://www.meishij.net/姜"姜5克 HYPERLINK"http://www.meishij.net/蒜"蒜5克 HYPERLINK"http://www.meishij.net/料酒"料酒5克 清炖草鱼的做法 将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净 准备好佐料 草鱼切断，用盐腌制一下 锅中放少许油，放入佐料煸炒 放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅 1、放适量酱油可以增加色泽，我忘记了，所以炖出的鱼颜色很淡。 2、醋一定要在快出锅时放入。 此菜高蛋白，低脂肪，低胆固醇。