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板栗总苞的化学成分及其抗菌活性 焦启扬,吴立军,孙博航,黄健,高慧媛基金项目:河北省唐山市科技局基金项目 作者简介:焦启扬,硕士研究生通讯作者:高慧媛(1971-),女(汉族),河北乐亭人,副教授,博士,主要从事天然产物活性成分的研究。Tel.024-23986482,E-mailgaohuiyuan1997@yahoo.com.cn。 (沈阳药科大学中药学院,辽宁沈阳110016) 摘要︰目的体外抗菌实验结果显示板栗CastaneamollissimaBlume总苞的95%(Φ)乙醇提取物具有抗菌活性,对总浸膏的化学成分进行分离和结构鉴定,。方法采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱和重结晶等多种分离方法对板栗总苞的95%(Φ)乙醇提取物的化学成分进行分离,并通过理化性质、谱学分析等方法对化合物进行结构鉴定;结果分离得到18个化合物,分别鉴定为5-羟甲基糠醛(1)、没食子酸(2)、对羟基苯甲酸(3)、对苯二酚(4)、麦角甾-6,22-二烯-3β,5α,8α三醇(5)、莽草酸(6)、豆甾-4-烯-6β-3酮(7)、Ganschisandrin(8)、齐墩果酸(9)、山柰酚-3-O-(6″-反式-对-香豆酰基)-β-D-葡萄吡喃糖苷(10)、山柰酚-3-O-(6″,4″-双-反式-对-香豆酰基)-β-D-葡萄吡喃糖苷(11)、2-羟基-丁二酸二丁酯(12)、槲皮素(13)、大黄素(14),3′,3"-dimethoxylarreatricin(15)、原儿茶酸(16)、乌索酸(17)、山柰酚(18)。结论板栗总苞的95%乙醇提取物的总浸膏及水层对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和藤黄微球菌均有一定的抑性活性;化合物7、8、9、12为首次从栗属植物中分离得到,化合物6、14为首次从该种植物中分离得到。 关键词:板栗总苞;化学成分;结构鉴定 中图分类号:R284文献标识码:A ChemicalconstituentsfromtheinvolucreofCastaneamollissimaBlumeanditsanti-bacteriaactivity JIAOQi-yang,WULi-jun,SUNBo-hang,HUANGJian,GAOHui-yuan(SchoolofTraditionalChineseMateriaMedica,ShenyangPharmaceuticalUniversity,Shenyang110016,China) ABSTRACT:OBJECTIVETheresultinvitroshowedtheinhibitioneffectonbacteriaandtoisolatethechemicalconstituentsandelucidatetheirstructuresfromtheinvolucresofCastaneamollissimaBlume.METHODSThecompoundswereisolatedbychromatogrammphyonsilicagelcolumns,SephadexLH-20andrecrystallizingmethods.NMRandTLCwereemployedforthestructuralidentification.RESULTSEighteencompoundswereobtainedandelucidatedashydroxymethylfurfural(1),gallicacid(2),p-hydroxybenzoicacid(3),hydroquinone(4),ergost-6,22-diene-3β,5α,8α-triol(5),shikimicacid(6),stigmast-4-en-6β-ol-3-one(7),Ganschisandrin(8),oleanolicacid(9),kaempferol-3-O-[6"-O-(E)-p-coumaroyl]-β-D-glucopyranoside(10),kaempferol-3-O-[6",2"-di-O-(E)-p-coumaroyl]-β-D-glucopyranoside(11),2-hydroxy-1,4-dibutylbutanedioate(12),quercetin(13),emodin(14),3′,3"-dimethoxylarreatricin(15),3,4-Dihydroxybenzoicacid(16),ursolicacid(17),kaempferol(18)respectively.CONCLUSIONThe95%EtOHextractionandwaterlayershowedtheinhibitioneffectonBacilluscoli,Staphylococ