老字号-北京昔日的名牌.ppt

老字号：北京昔日的名牌散文是一种文学形式，与之相对的称为韵文或诗文。随笔是“散文”的一种。兼有议论和抒情两种特性。
散文包括杂文、小品、短评、随笔、速写、通讯、游记、报告文学、书信、日记、回忆录等。
广义散文最容易辨识与定义的方式，是“松散”的结构。也就是说，扣除其它文学形式重叠部分，运用普通语法结构，不讲究音韵，不讲究排比，没有任何束缚及限制的文字梳理方式，都可称为散文。

北京：摩天楼和四合院相聚在一起，
高速公路和胡同衔接在一起，
酒吧和茶馆依偎在一起，
电影院和戏楼喧哗在一起……嘉靖（ jìng  ）   严嵩（sōng  ）   
唾（tuò ）骂   拜谒（yè ） 
伺（cì）候袼褙（gē ）（bei ）  
大栅（zhà）栏   瑞蚨（ fú ）祥  
翁同龢（hé）谭嗣(sì )同    
赊（shē ）账  丰腴（yú）   
异馥（fù ）斋  气宇轩（xuān ）昂初读感知汤剂饮片“鹤年堂”脚踏官靴“内联升”锦衣裘皮“瑞林祥”风流尽数老菜馆再读：品味“内联升”的产品百年不衰的原因
保证质量经营有方锦衣裘皮“瑞林祥”
讨论：“八大祥”中“瑞蚨祥最牛气”，
为什么却重点写瑞林祥？瑞林祥的经营给你什么启示？汤剂饮片“鹤年堂”风流尽数老菜馆探究“起名容易出名难，创业容易守业难。”老字号
三百六十行，行行出状元

农业工商业，业业创名牌作业：