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历史古代中国经济的基本结构与特点第二课古代手工业的进步情景导入右图的瓷罐是被行家誉为“绝顶稀有”的“元青花鬼谷下山图罐”。此罐高27.5厘米,径宽33厘米,罐身绘有鬼谷子下山的民间故事,是目前世间仅存的八件同类古董之一。2005年7月12日,在伦敦佳士得进行的“中国瓷器及艺术品”拍卖中,这尊图罐最终以1568.8万英镑(约合人民币2.3亿元)的价格成交,创下了当时中国瓷器的最高成交纪录。为什么一件中国瓷器能拍出如此天价?这些瓷器又是如何生产出来的呢?就让我们进入本课的学习,一起来解答这些疑惑吧! ●课标要求 列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。●时空坐标一、素称发达的官营手工业 1.发展历程 (1)商周时期:________垄断,形成官营手工业一统天下的局面。 (2)春秋战国时期:继续发展。 (3)西汉武帝后:煮盐、冶铁、铸钱等行业都收归官办。2.特点 (1)由政府直接经营,进行集中的___________生产。 (2)征调优秀工匠,使用上等原料,生产不计成本,产品大多精美。 (3)一直在世界上保持领先地位。3.重要成就 (1)高超的冶金技术 ①原始社会晚期:掌握冶铜技术。 ②商周:_______铸造进入繁荣时期,西周晚期已有铁器。 ③两汉:高炉炼铁和炒钢技术,东汉杜诗发明_______鼓风冶铁工具。 ④南北朝的__________。(2)享誉世界的制瓷业 ①商朝:已烧制出原始瓷器。 ②东汉:烧出成熟的_________。 ③北朝:烧出成熟的________。 ④唐朝:形成南青北白两大制瓷系统。 ⑤宋朝:制瓷技术大放异彩,瓷窑遍布全国各地,出现五大名窑。 ⑥明清:种类丰富,有青花瓷、彩瓷、珐琅彩;著名瓷都景德镇。(3)异彩纷呈的丝织业 ①商朝:已有织机,能织多种丝织品。 ②西周:生产斜纹提花织物。 ③西汉:长安的东西织室有数千工人。 ④唐朝:以轻盈精湛著称,还吸收了外来风格。 ⑤宋朝:品种繁多,织锦吸收了花鸟画中的写实风格。 ⑥明清:丝织品超过前代,出现______、杭州和南京著名丝织业中心。特别提示:官营手工业的特点:特殊行业的垄断性,垄断盐、铁、铸钱等行业;服务对象的特殊性,产品不投放市场,主要服务于专制政府、皇室贵族及官僚;不计成本和奢侈性,主要生产武器和奢侈品;技术工艺的高超性,代表古代中国手工业的最高水平;各种行业的封闭性与技术难以推广,往往导致失传;劳动者缺少积极性,工匠没有人身自由。二、艰难经营的民间手工业 1.形式:家庭手工业和民营手工业。 2.民间手工业特点 (1)家庭手工业是农户的副业,其产品主要用来交纳赋税和家庭消费,少量作为商品出卖。 (2)民营手工业主要生产供__________的产品。3.发展历程 (1)春秋战国:发展受鼓励。 (2)秦汉:发展。 (3)魏晋南北朝:受摧残。 (4)隋唐:恢复和发展。 (5)两宋以后:在________中艰难发展。 (6)元朝:____________推广先进的棉纺织技术。 (7)明中叶以后:纺织、制瓷、矿冶等行业中的民营手工业甚至超过官营手工业;使用花楼机。4.资本主义萌芽的出现 (1)时间:明朝中后期。 (2)原因:社会生产力和商品经济的发展。 (3)地域:江南地区。 (4)清朝:继续发展。 走出误区:资本主义萌芽的产生是商品经济发展的结果,其力量远不足以瓦解封建生产方式,直到新中国成立前夕,就全国而言,自然经济仍占据主导地位。三、中国古代手工业享誉世界 1.地位:长期领先于世界,产品远销亚、非、欧许多国家,广受欢迎和赞誉。 2.表现 (1)西汉:中国丝绸远销亚洲、欧洲,获得“丝国”的誉称。运送丝绸产品的商路被后世称为“_________”。 (2)唐朝:中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲。(3)明清时期 ①通过海上丝绸之路,瓷器对外的销量更大,西方国家称中国为“瓷器大国”。 ②明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。 ③清代还根据_____________的订单,专门烧制西餐用具和鱼缸等。 3.影响:在中国制瓷工艺影响下,17世纪开始,欧洲陆续生产瓷器。视角整合:中国古代手工业长期领先于世界的原因: ①政治条件:中国中央集权制度确立并不断发展、完善。 ②经济条件:农业的发展,特别是经济作物的推广,为手工业的发展提供了原料,农业动力革新的要求又为手工业发展提供了市场。一、古代中国手工业作为古代中国经济结构的重要组成部分,它产生并发展于古代中国自给自足的自然经济形态的特定环境中,具有自己鲜明的特征。 【探究问题】古代中国手工业发展的特征 【探究素材】 材料一 材料二两千多年前,当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的时候,整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸,成了一种时尚…… 直到15世纪,瓷器在欧洲还是稀世珍宝。17世纪,中国瓷器风