磷酸二氢钾的鉴别.doc

八成磷酸二氢钾或是假劣产品

HYPERLINK"http://www.ampcn.com"\t"_blank"中国农资网2010年11月2日10:24来源：南方农村报【HYPERLINK"javascript:doZoom(16)"大HYPERLINK"javascript:doZoom(14)"中HYPERLINK"javascript:doZoom(12)"小】
11月是柑桔着色关键时期，以往很多果农喜欢选用磷酸二氢钾来增加果树的营养，增强柑桔的卖相。但近两年广东磷酸二氢钾市场相当混乱，质量良莠不齐，高达80%的产品零售价低过正规出厂价，普遍被认为是假劣产品，致使越来越多的果农放弃使用磷酸二氢钾。零售价低过出厂价其实，磷酸二氢钾是一种高浓度的优质无氯钾肥，盐值极低，是柑桔、茶叶等忌氯作物理想的叶施肥料；加之它施用量少，在促进农作物代谢等方面有显著效果，是农业部指定推广发展的优良化肥品种之一。“同一规格的磷酸二氢钾，一包有的卖1-2元，有的却要十几元，都不知道怎么选。”高要市活道镇果农张进明告诉南方农村报记者，前几年，他在柑桔着色期用磷酸二氢钾，效果还真不错；但这两年市场上磷酸二氢钾产品越来越多，效果却都不怎么样，“我今年不再用了，浪费钱”。广宁螺岗镇农资店老板李军认为现在磷酸二氢钾根本没有市场，行业混乱，选择购买的果农越来越少。他说，这几年由于柑桔市场不景气，很多果农为了节约成本，大多数购买那些便宜的磷酸二氢钾，但效果又不明显，致使果农逐渐放弃使用这类产品。记者在四会及广宁南街镇、螺岗镇随机走访了一些农资店，发现农资店销售的磷酸二氢钾价格大多是1-4元/包（规格为400克，下同）。据了解，达到国标的磷酸二氢钾出厂价高达9500-11000元/吨，相当于每包出厂价为3.8-4.4元，铺到终端至少需要8元。零售店出现1-4元/包的价格，确实让人匪夷所思。实际上，南街镇农资店老板们显然也并不认同这些可疑的磷酸二氢钾，“没有多少人会买的，我们也不过是配货而已。”八成产品质量被质疑“现在市场上80%的磷酸二氢钾都有问题，零售价太低，含量肯定不够。”广州市先益农农业科技有限公司总经理周文龙一谈到磷酸二氢钾就直摇头。他告诉记者，市场上很多磷酸二氢钾是用少量磷酸二氢钾与氯化钾或者硫酸钾混合而成，也有的产品用少量磷酸二氢钾与硫酸铵混合而成。“一些厂家为降低成本，生产中掺入碳铵、磷铵等低廉材料，改变了磷酸二氢钾的有效成分，却仍然以该产品名义低价销售，引发了市场价格紊乱。这样使得部分农民无从把握，渐失对磷酸二氢钾的信任。”周文龙介绍，广东由于缺乏生产磷酸二氢钾的相关资源，省内并无专门生产磷酸二氢钾的厂家。“磷酸二氢钾市场不容乐观。”山东普金肥料有限公司销售部孙经理表示，该公司出产的磷酸二氢钾规格为400克/包的零售价至少都要10元。但有些制假售假者为竭力压低成本而不择手段，从正规厂家购买少量磷酸二氢钾后大比例掺假，再仿冒正规厂家的包装，以低价批发给农村零售商。她介绍，农民辨别磷酸二氢钾最简单的办法就是用一个透明瓶子装满小苏打水，撒入少量磷酸二氢钾，如果有剧烈冒泡而无臭味，则为真品。“市场上很多磷酸二氢钾的品质都是要打上问号的。”北京新禾丰农化资料有限公司华南区经理李瑞俅告诉南方农村报记者，市场上很多磷酸二氢钾包装简单粗糙、厂名厂址不详、电话不通，这些都很值得怀疑。“很多磷酸二氢钾的包装上都没有表明磷酸二氢钾的含量，正宗的磷酸二氢钾要求含量在70%以上。”据李瑞球了解，目前广东地区磷酸二氢钾的年销售量大概在4000-5000吨，而其中品质好的产品只占到300-400吨。
七招鉴别真假磷酸二氢钾
1、水溶液透明无色没有沉淀，为弱酸性，pH试纸测试溶液为酸性。2、与小苏打(就是蒸馒头煮粥的食用碱，很容易得到)混合会产生气体，但不会有任何臭味。3、有吸湿性，一般包装的普通产品(除了特别高级的包装)一定是有点潮湿的盐粒，如果产品非常干燥就可能是假货。4、完美漂亮的晶体不正常，全部都是长棒颗粒也不正常。5、溶水，用力摇晃三四下，放置三四秒，全部溶解的是真货，没溶解的肯定是假货。6、包装袋标明产品为“磷酸二氢钾”，并标注富含氮磷钾或富含多种元素的，肯定是假货。7、将磷酸二氢钾产品放在火上烧，不化的是假货，化了会蒸发干净的是假货，烧的时候闻到较强臭味的是假货。