葡萄酒酒庄等级.ppt
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法国酒庄的等级划分列级庄(Grandcruclasses)中级酒庄(CruBourgeois)艺匠酒庄(CruArtisans)中级酒庄:GRAND:[grænd]雄伟的;堂皇的;盛大的GrandVindeBordeaux波尔多优质产区一般AOC等级的酒都会有这行字,证明该酒是波尔多地区优质的葡萄酒,但并不代表它就是顶级的。GRANDVINDEBORDEAUX从法文直译就是“波尔多上好佳酿”标上“GRANDVIN”的酒,其品质口感表示更好,质量更加有保证。该名称与AOC分级无关,一般比AOC略好的酒常常都
南非葡萄酒产区、酒庄.pdf
南非SouthAfrica如果要办一场“世界葡萄园之美”的竞赛,入围者固然很多,但总决赛名单里一定有南非。由砂岩及花岗岩组成的TableMountain矗立成巨大的蓝色影像,单立在一片鲜绿色的田野之中,间或点缀着历经300年风霜、CapeDutch风格的白色房舍,就可见识到南非葡萄园风光之独特。这样的独特就必然造就其各个庄园与葡萄酒的独特。南非目前是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区,处于非洲顶端地带,具有典型的地中海气候。开普葡萄酒产区
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