蛋白核小球藻简介.doc

蛋白核小球藻

蛋白核小球藻是地球上最早的生命之一，为普生性单细胞绿藻,它的无性繁殖为一分为四，约20个小时，一个单细胞就分裂为四个，有极强的繁衍能力。小球藻是一种全营养补充剂，天然的生物工程师，2012年被中华人民共和国卫生部批准为新资源食品。
小球藻含丰富的蛋白质、脂质、食用纤维、生物素、纤维素、不饱和脂肪酸、生物活性多糖、核酸、维生素、微量元素、矿物质、叶酸与叶绿素……而且是天然具有。这些特殊的有效成分具有防治消化性溃疡、抗肿瘤、增强免疫、抗辐射、抗病原微生物、防治贫血、降血脂和抗动脉粥样硬化等保健和药理作用。
藻类的化石曾被发现于澳洲具有几十亿年历史的沉积岩中；藻类被专家形容为“地球之肺”，供给地球约90%的氧气（另外10%则由植物所提供）。它也是许多生物的食品来源，大到鲸鱼，小到陆地上的小昆虫，很多是以藻类为食。
20世纪50年代末至60年代初发生在中国的自然灾害，导致了众多人群因营养不良而陷入危机。为了解决口粮不足的社会问题，全国掀起了群众性培养、食用小球藻的热潮。日本在第二次世界大战期间也曾出现过严重的粮荒，食物严重不足。为此，日本学者倡导用小球藻来充饥，并进行大规模人工养殖，实现了工业化生产；市场上供给用小球藻制作的糕点、寿司、饼干等食品，称为救荒食品。自1962年日本学者Yamagi-shi报道小球藻对胃溃疡有治疗作用以来，人们对小球藻的药理作用进行了广泛的研究，发现小球藻具有防治消化性溃疡、抗肿瘤、增强免疫、抗辐射、抗病原微生物、防治贫血、降血脂和抗动脉粥样硬化等药理作用。
进入到21世纪，随着科技的发展，目前藻类已广泛用于制造：如各种天然营养保健食品；各种活肤化妆用品；医药制剂；鱼、海产及宠物的特别饲料等。用破壁小球藻加工成人们直接食用的保健食品或食品添加剂，已成为健康食品的新宠。人们曾设想将它作为外太空生存的宇宙食品，顺便在其生长过程中还可以利用其产生的氧气来做气体交换发生器，足见其发展前景十分广阔。
目前全世界发现可食用的藻类有50多种。在HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/60757.htm"\t"_blank"绿藻中又可被细分为10种，每个种类在遗传学上全然不同。最著名的藻类是chlorellapyrenoidsa（蛋白核绿藻）和chlorellavulgaris（普通绿藻）。虽然这两种类型在遗传学上类似，但pyrenoidsa更富特色，以它作为人类的营养补充品意义更大。
小球藻繁殖能力极强，能利用太阳光制造大量的蛋白质，是最好的太阳能转换器之一，蛋白质含量50%左右，超过诸如牛肉、大豆等高蛋白食物；还含有不饱和脂肪酸10%～30%、碳水化合物10%～25%，并含有8种必需氨基酸、丰富的多种维生素，及铁、锌、钙、钾等矿物质。另外，人们还发现小球藻内含有一种珍贵的促生长因子（CGF），它能促发机体活力，特别是儿童及老年人体质的增强，并能使免疫功能得到强化。
在小球藻的细胞内含有丰富的叶绿素，有吸附并排除毒素的作用，可以排出体内的有害物质。实验证明小球藻有免疫调节作用，有降血压作用，对大肠杆菌和病毒感染能起到抑制作用。有资料表明，小球藻对预防消化性溃疡、调节血脂、防治贫血有辅助作用。
经现代科技提取的蛋白核生物活性生长因子——CGF，具有诱发干扰素，激发人体免疫组织的防御能力，具有抗肿瘤、抗辐射、抗病原微生物等作用，对于放、化疗之后的消化性溃疡及体能恢复具有明显的改善作用。
蛋白核HYPERLINK"http://baike.baidu.com/view/1795184.htm"\t"_blank"小球藻片（粉）是东莞市绿安奇生物工程有限公司研制的一种绿藻产品,该产品100％采用万绿湖天然蛋白核小球藻粉,不加任何色素和香料或其他人工合成的营养物质，保证了有效成分的稳定性和安全性。
北京市营养源研究所对蛋白核小球藻的56种有效成分进行了全营养检测分析，含有丰富的氨基酸、叶绿素、蛋白质、生物素、物纤维，及各种微量元素，是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素。这些有效成分构成了小球藻对人体起到的四大作用：
一是快速排除体内重金属等毒素，
二是快速平衡体液酸碱度，促进新陈代谢；
三是全面补充人体营养，提高细胞再生能力；
四是全面增强人体免疫力。
对于现代城市慢性病癌症、高血糖、高血脂、高血压及痛症等亚健康症状，具有明显的防治、调理、修复和控制发展的作用。
全面的排毒功效
绿藻的排毒功效，除了含有极高成份的叶绿素能有效地清除体内毒素外，还有其独特的细胞壁微纤维架构。
绿藻的最中间是最厚的细胞壁，由含纤维素的微纤维组成，这些微纤维形成一个微细的网状结构，所有毒素及重金属分子就如攀附在网上。
绿藻中间细胞壁含有的Sporopollein成分，它能将体内各种毒素牢牢