谷物冷却机低温储粮技术规程.doc

谷物冷却机低温储粮技术规程（LS/T1204-2002）(2002年5月13日发布2002年6月1日实施
前言
本标准是在原国家粮食储备局1999年发布的《谷物冷却机低温储粮技术规程(试行)》基础上制定
的。
本标准自发布之日起，代替原国家粮食储备局1999年发布的《谷物冷却机低温储粮技术规程(试
行)》。
本标准的附录A,附录B,附录C,附录D是规范性附录，附录E是资料性附录。
本标准由国家粮食局提出并归口。本标准负责起草单位:国家粮食局粮食行政管理司;参加起草单位:国家粮食局科学研究院、中国粮油学会、云南省粮食科学研究所、辽宁省粮食科学研究所、郑州工程学院、南京经济学院。本标准主要起草人:郝伟、胡光、章其兴、李福君、杨浩然、崔国华、王若兰、武守真。谷物冷却机低温储粮技术规程
范围
本标准规定了谷物冷却机低温储粮技术应用原理与功能、配置要求、应用条件、作业管理，以及对操
作人员的要求。本标准适用于配有机械通风系统的浅圆仓、房式仓、立筒仓等仓型中散装储存的各类原粮、油料及非粉类成品粮和半成品粮的冷却通风储藏。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是
否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
JB/T8889谷物冷却机LS/T1202储粮机械通风技术规程
LS/T1203粮情测控系统国家粮食局、国家质量技术监督局国粮发[2000]143号粮《油储存品质判定规则)})(2000)国家粮食储备局国粮仓储仁1999]289号《浅圆仓储藏粮食技术规程(试行)))(1999)国家粮食储备局国粮仓储「1999口288号《高大房式仓储藏粮食技术规程(试行)))(1999)
中华人民共和国商业部(92)商储(粮)字第211号《国家粮油仓库仓储设施管理试行办法》(1992)中华人民共和国商业部(87)商储(粮)字第7号《粮油储藏技术规范(试行)))(1987)
3应用原理与功能
3.1应用原理
外界空气经过谷物冷却机降温处理后，得到一定温度、湿度的空气，在穿过粮堆时与粮食进行热湿交换，使仓内粮食温度降到低温状态，并能一定程度地控制仓内粮食水分，从而达到安全储粮的目的。谷
物冷却机低温储粮技术一般不受自然气候条件限制，凡具备机械通风系统的仓房均可应用。
3.2功能
谷物冷却机低温储粮技术主要用于降低粮食温度，在降温的同时可以保持和适量调整粮食水分，具有保持水分冷却通风、降低水分冷却通风和调质冷却通风三种功能3.2.1保持水分冷却通风
通过合理调控送人仓内冷却空气的温度和湿度，降低储粮温度，保持粮食水分。保持水分冷却通风用于降低粮食温度，防止粮食发热和预防虫、霉危害，保持粮食品质;处理发热粮
食和高温粮食;平衡粮食的温度、湿度，防止水分转移及结露。3.2.2降低水分冷却通风
将送人仓内冷却空气的相对湿度调节到低于被冷却粮食水分的平衡相对湿度，在降低粮温的同时，可使粮食水分适量降低。用于降低粮食温度和水分，实现安全储粮。3.2.3调质冷却通风
调高送人仓内冷却空气的相对湿度，对水分过低的粮食，在降低粮温的同时，可使粮食水分适量增
力a。用于储粮出仓前调整粮食水分，改善粮食加工品质。
应用条件
月叼卫曰.粮仓的风网系统应符合LS/T1202的要求。
月0﹃‘粮情检测系统应符合LS/T1203的规定
月l﹃d供电系统应符合有关电气安装规范，并能满足谷物冷却机的动力负荷要求。
月月﹃q仓房应具备隔热、密闭、防潮性能。
‘口应配备能准确迅速检测粮食水分及风管内空气温度、湿度的检测设备。
5谷物冷却机的基本构造与分类
5.1基本构造
谷物冷却机是一种可移动的制冷控湿通风机组，由制冷系统、温度湿度调控系统和送风系统组成。主要部件有通风机、空气过滤器、压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀、后加热装置、控制装置和可移动机架
等。
5.2分类
谷物冷却机分为前置式和后置式两种型式。前置式谷物冷却机是指通风机设置在蒸发器之前;后置式谷物冷却机是指通风机设置在蒸发器之后。谷物冷却机按制冷量划分为大中小三种规格。制冷量
80kW以上的为大型机;SokW-80kW的为中型机;50kW以下的为小型机。
6谷物冷却机的配置要求
根据使用单位年冷却通风作业量和初冷与复冷作业完成时间要求，按照仓型、储粮数量和气候条件等合理选择配置谷物冷却机机型、规格和数量。所配置谷物冷却机的风压、风量及制冷量应能满足冷却
粮食的要求。
作业管理
谷物冷却机低温储粮作业管理包括冷却通风前的准备、设备操作与管理、冷却通风过程中的检测项
目和要求、检测粮食温度与水分的间隔时间和结束冷却通风的条件、冷却通风的作业要求以及冷却