团头鲂_武昌鱼_健康养殖技术.pdf

·天津水产·年第期

团头纺武昌鱼健康养殖技术

苗建生宋文平苗建发‘苗建新‘
天津市天祥水产有限责任公司,天津天津市水产研究所,天津

团头纺又称武昌鱼,属鲤科,编妒亚科,妨属,是淡水主要养殖品种之一。团头鱿因肉质
细嫩、腆美,脂肪丰富,每百克可食部分含蛋白质,脂肪,碳水化合物,热量
千卡,钙,磷,铁,而享有盛誉,堪称上等鱼类。且该鱼草食性,疾病
少,价值较高,深受广大消费者的欢迎。
由于历史原因,我市的团头妨养殖起步较晚,单产水平和总产量不高,市场供应量较低。
为了满足市场需求,在天津市科委的大力支持下,天祥水产责任有限公司承担了“团头鱿健
康养殖技术研究”项目,经过多年努力,共完成养殖面积亩,平均亩产,总产
吨,完成总产值万元,实现了利润万元,并获得天津市科技进步三等
奖,取得了显著的经济和社会效益。现将团头鱿健康养殖技术总结如下

一、地膜覆盖高产养殖模式

在高密度养鱼中,由于养殖密度高,饲料投放量大,鱼新陈代谢产生的物质也随之增多,
特别是养殖中后期,池底的各种代谢物和动植物尸体、残饵等的滞留、积累,给养鱼池水质的
稳定带来很大压力。如何使这些池底残留有害物及时转化或排出池外,是养鱼技术中最关
键的一环,池底地膜覆盖养鱼系统的出现,为这一难题的解决带来转机。
地膜覆盖池底的主要优点是清淤、排污方便,为了发挥地膜的排污功能,我们在水池结
构的设计和建设上大胆地作了相应改进,不但从整个养鱼系统上考虑,完善养鱼各环节的硬
件设施,保证水质、水量要求,还从养殖技术、工艺上做了革新,强化底部排污功能,以提高水
质管理水平。
地膜覆盖养鱼池采用中央排水结构,水池面积亩亩,池深一,养殖期可
保持水深以上,整个池底铺膜,池底向中央排水口略倾斜,比降约,池底水可自流
排干图、图。
增氧机配备为每亩台马力,沿周边安装,不留死角,并使搅动水流方向一致,逐步
向池中央产生旋转水流图,有利于底层污物向中央排水口集中。
清池地膜铺底养鱼池清淤排污方便,可不用药物清塘,水池经冲洗干净后经过晒塘几
天即可进水,采用带水消毒,清除病原菌、病毒及其它有害微生物。
覆膜池底,由于缺乏类似土壤孔隙涵养介质,在养殖后期易产生水体悬浮物偏高,底部
有机物和污物的堆积增多,这时,仅靠厌氧分解和活菌吞噬难以去除底部产生的高浓度
。、和有害微生物等。因此在养殖后期,在加强换水同时,利用地膜排底功能,加强
·天津水产·年第期

团头纺武昌鱼健康养殖技术

苗建生宋文平苗建发‘苗建新‘
天津市天祥水产有限责任公司,天津天津市水产研究所,天津

团头纺又称武昌鱼,属鲤科,编妒亚科,妨属,是淡水主要养殖品种之一。团头鱿因肉质
细嫩、腆美,脂肪丰富,每百克可食部分含蛋白质,脂肪,碳水化合物,热量
千卡,钙,磷,铁,而享有盛誉,堪称上等鱼类。且该鱼草食性,疾病
少,价值较高,深受广大消费者的欢迎。
由于历史原因,我市的团头妨养殖起步较晚,单产水平和总产量不高,市场供应量较低。
为了满足市场需求,在天津市科委的大力支持下,天祥水产责任有限公司承担了“团头鱿健
康养殖技术研究”项目,经过多年努力,共完成养殖面积亩,平均亩产,总产
吨,完成总产值万元,实现了利润万元,并获得天津市科技进步三等
奖,取得了显著的经济和社会效益。现将团头鱿健康养殖技术总结如下

一、地膜覆盖高产养殖模式

在高密度养鱼中,由于养殖密度高,饲料投放量大,鱼新陈代谢产生的物质也随之增多,
特别是养殖中后期,池底的各种代谢物和动植物尸体、残饵等的滞留、积累,给养鱼池水质的
稳定带来很大压力。如何使这些池底残留有害物及时转化或排出池外,是养鱼技术中最关
键的一环,池底地膜覆盖养鱼系统的出现,为这一难题的解决带来转机。
地膜覆盖池底的主要优点是清淤、排污方便,为了发挥地膜的排污功能,我们在水池结
构的设计和建设上大胆地作了相应改进,不但从整个养鱼系统上考虑,完善养鱼各环节的硬
件设施,保证水质、水量要求,还从养殖技术、工艺上做了革新,强化底部排污功能,以提高水
质管理水平。
地膜覆盖养鱼池采用中央排水结构,水池面积亩亩,池深一,养殖期可
保持水深以上,整个池底铺膜,池底向中央排水口略倾斜,比降约,池底水可自流
排干图、图。
增氧机配备为每亩台马力,沿周边安装,不留死角,并使搅动水流方向一致,逐步
向池中央产生旋转水流图,有利于底层污物向中央排水口集中。
清池地膜铺底养鱼池清淤排污方便,可不用药物清塘,水池经冲洗干净后经过晒塘几
天即可进水,采用带水消毒,清除病原菌、病毒及其它有害微生物。
覆膜池底,由于缺乏类似土壤孔隙涵养介质,在养殖后期易产生水体悬浮物偏高,底部
有机物和污物的堆积增多,这时,仅靠厌氧分解和活菌吞噬难以去除底部产生的高浓度
。、和有害微生物等。因此在养殖后期,在加强换水同时,利用地膜排底功能,