绿叶菜属于耐寒性蔬菜嘛.docx

绿叶菜属于耐寒性蔬菜嘛

绿叶菜属于耐寒性蔬菜嘛，冬季阳台最大的特点就是光照短，温度相对较低，且是无风环境，大多数的蔬菜刚一出苗就徒长厉害，因此我们要找一些不容易徒长、耐低温、短日照的蔬菜品种。下面分享绿叶菜属于耐寒性蔬菜嘛。绿叶菜属于耐寒性蔬菜嘛1耐寒绿叶菜类蔬菜包括菠菜、油菜、生菜、茼蒿、香菜、茴香等。这些蔬菜都以叶片和叶柄为产品，属于不同的科、种，但对生活条件的要求和栽培技术措施，有很多相同和相似之处。1、结球甘蓝甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。在正常情况下，北方以秋作甘蓝采种，第一年形成叶球，完成营养生长，经过冬季低温完成春化，第二年春通过长日照完成光周期而开花结实。2、芹菜芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好、保水保肥力强的壤土或黏壤土。沙土及沙壤土易缺水缺肥，使芹菜叶柄发生空心。3、甜菜甜菜喜温作物，但耐寒性较强。土壤肥力高、土层深厚、结构良好、保肥水能力强且具有便利灌溉条件是获得高产、高糖的基础。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好，施用化肥和粪肥均有良效。4、金针菜金针菜虽原产温暖地带，但它性能耐寒。秋后尽管茎叶枯死，但根株仍然能够在土壤里安全过冬。它对土壤适应性也很强，以半荫湿润的地方生长为最好。金针菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，我国南北各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南各地，以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。5、茼蒿茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。发白菜是北方冬天最主要的蔬菜之一，大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。如果天气低于零度，大白菜就会结冰，然后慢慢就会烂掉。萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类，素有冬吃萝卜，夏吃姜。萝卜也是北方人过冬不可缺少的一种蔬菜。韭菜是我们生活中一种比较常见的蔬菜了，平时在我们的生活中不仅可以炒着吃，而且用来包包子什么的那味道更是美的不得了，秋天是最适合种韭菜的季节了，立秋之后，将韭菜种上用不了多久就就能吃上韭菜了。韭菜的种子比较特殊，所以在种的时候也应将该注意一些东西，在种之前，应该先将种子放在盛有温水的容器里浸泡一天，然后放在湿布上搓洗，等到种子露白的时候就可以播种了。芹菜在平时也是受到很多朋友的欢迎，芹菜不仅有着很好的口感，咬一口那清脆的口感简直是让人欲罢不能啊，并且芹菜还有着较高的'营养价值，不仅可以促进人体消化，而且其中的含有的纤维素等还可以有效预防提高血压等症，所以平时比较喜欢吃芹菜的朋友，秋天来了，可以考虑考虑种上点了！香菜，喜欢的特别喜欢，不喜欢的敬而远之。香菜在零下1摄氏度到2摄氏度的低温都能挺住，在低温环境下能顺利过冬。春秋冬季皆可种植，对生长环境也不会太挑剔。羽衣甘蓝。在冬天零下10摄氏度的低温都能照样成长，耐寒度特别的强大，它可以多茬成长，一个冬天都能享用它，并且它外观漂亮，也可做观赏。绿叶菜属于耐寒性蔬菜嘛21、生菜生菜比较受欢迎，这主要是因为它的口感好，脆爽清甜，没有一点辛辣苦的味道，大人孩子都喜欢吃，可以素炒，可以涮锅子，可以蘸酱吃，还可以拌蔬菜沙拉，还是减肥人士的最爱，而且生菜天性喜冷凉，不喜欢高温高热的天气，种植的最佳季节就是春秋两季，不过南方温暖地区及冬天室内有暖气的地方，也可以种一些生菜。生菜的种类有很多，有绿叶的，还有红叶的，但是不管那一种，都有较强的耐寒性，适合在寒冷的冬天种，它们都是种子种植，因为它的种子比较小，为了撒的均匀，建议把种子和细沙掺和到一起，然后撒到花盆里，再覆盖上一层薄薄的土壤喷湿水，一般7－10天就能出芽，出芽之后，可以多晒太阳，肥水得当，一般25天左右可以摘它的嫩叶食用，建议大家只摘叶子，不要连根拔起，这样它还能接着发新叶，就能一茬一茬的吃了。2、香菜香菜虽然不像生菜一样，会大量食用，但也是生活中不可或缺的提味蔬菜，吃鱼，拌凉菜，放一些会更加的鲜美，而且冬天的时候，人们都爱吃火锅，若是少了生菜，总觉得了少了那么一点韵味，就连小料也不是那么鲜了，若是你也有这种感觉，不妨种上一盆香菜，一盆就能满足一家人的食用。香菜的种植方法有很多种，可以用生菜根种植，一般买的香菜，若是带着完整的小根，就可以把大叶摘去，只保留叶心及根系，直接种到花盆里，就可以了。若是不想用香菜根种植，也可以用种子种植，香菜的种子，在种植之前，最好