肠道细菌实验.ppt

第四次实验课内容

1、细菌代谢产物检查（示教）
2、肠道杆菌在选择鉴别培养基的生长情况
（示教）
SS平板、双糖铁培养基
3、肥达试验（结果示教）实验一细菌代谢产物检查原理：细菌菌落的色素观察细菌菌落的溶血现象观察一、糖发酵试验基本原理基本原理糖发酵试验：四、操作步骤图1糖类发酵试验观察结果:二、靛基质（吲哚）产生试验(I)
原理：
分解蛋白胨内的色氨酸形成靛基质（无色）
靛基质与靛基质试剂中的对二甲基氨基苯甲醛结合而显红色(玫瑰吲哚)

材料：蛋白胨水培养基（氯化钠、蛋白胨、
蒸馏水）
方法：
约0.3ml的靛基质试剂徐徐加入细菌蛋白胨水培养物
注：加入吲哚试剂后切勿摇晃

结果：大肠杆菌(﹢)红色
痢疾杆菌(﹣)黄色
乙型副伤寒杆菌(﹣)黄色
分解方法：
结果：
乙型副伤寒，黑褐色——＋
大肠埃希菌，不变色——－
对蛋白质的发酵（21）半固体培养基(动力试验)材料：
1、EMB培养基、SS琼脂平板、双糖铁培养基
2、大肠埃希菌、伤寒沙门菌、志贺菌

SS培养基
（SalmonellaShigellaAgarMedium）原理：（SS平板）
非致病菌：大肠埃希菌双糖铁培养基
（DoublesugarIronMedium）
成分
含酚红指示剂的pH7.6的蛋白胨水500mL
琼脂(1.3%)6.5g
乳糖(1%)5g
葡萄糖(0.1%)0.5g
硫酸亚铁铵(0.02%)0.1g
硫代硫酸钠(0.02%)0.1g
用途
初步鉴别肠道杆菌原理：
只分解葡萄糖：产少量酸
上层培养基的酸+O2→CO2+H2O
蛋白胨代谢产物

下层培养基不接触空气→培养基呈酸性→显黄色

葡萄糖、乳糖都分解

硫酸亚铁铵：
用以检查细菌分解蛋白质后是否产生硫化氢。
肠道杆菌的生长结果材料方法效价的判定结果观察O抗原沙门菌属间有交叉反应IgM

H抗原种特异性--伤寒沙门菌IgG
甲型副伤寒沙门菌
乙型副伤寒沙门菌
O与H抗体的诊断意义谢谢大家！