云南小粒种咖啡栽培技术.ppt
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云南小粒种咖啡栽培技术第一章咖啡的主要品种及栽培情况18世纪后,咖啡已经广泛分布于欧洲、亚洲、非洲、拉美的热带,并成为世界三大饮料之一。种植面积最大是拉美,6000多万亩,占55%;非洲4000多万亩,战36%;亚洲占1000多万亩占9%。巴西第一2000多万亩,其次印度尼西亚,墨西哥、哥伦比亚1200多万亩,越南,约占世界产量的一半。近年产量为600多万吨。平均90kg/亩,最高达300多kg。2、中国3、云南二、种植情况(2008年)三、主要品种2、罗巴斯塔种(中粒种)20多个要求热量高,云南大部分地
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云南小粒种咖啡“密植、覆盖、免耕”栽培技术初探云南小粒种咖啡是中国重要的咖啡种类之一,常生长在云南高海拔山区,其所产咖啡具有香气浓郁、柔和口感等独特的风味,深受国内外消费者的喜爱。为了提高产量和保证咖啡品质,密植、覆盖和免耕栽培技术逐渐被采用。一、密植栽培技术密植栽培技术是指在同等土地面积的情况下,与传统栽培方式相比,增加咖啡树的密度。在密植的情况下,咖啡树的叶子和枝干会相互接触,形成一个相对密闭的生态环境,降低了它们对外部环境的敏感度,提高了咖啡树的抗逆性能。同时,密植也可以增加单位面积内咖啡树的数量,
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咖啡还是云南小粒香云南是我国最早引种种植咖啡地区之一(1892年)咖啡种植面积、产量分别占全国的99.3%、98.8%。咖啡产业是云南省的高原特色农业之一。国际咖啡组织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的小粒种咖啡一类为世界上最高品质的咖啡。云南是中国咖啡的主产区咖啡原产于非洲热带地区从十五世纪以来咖啡逐渐传播到世界各地。咖啡为茜草科(Rubiaceae)咖啡属(Coffea)植物生产中通常所指的咖啡为真咖啡(E
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云南小粒咖啡出口现状分析摘要:咖啡是世界上贸易量最大的商品之一,咖啡业的发展为全世界近一亿人口提供了就业机会。近年来国际咖啡市场起伏不定,供过于求的危机对咖啡种植者及其相关从业人员的收入造成非常不利的影响,我国云南小粒咖啡在国际市场发展中隐含的问题也日益凸显应当引起我们的高度关注。本文对我国云南地区的小粒的生产与市场分布以及出口状况做了系统的调查研究;对当前小粒咖啡出口面临的形势进行了认真研判;对我国云南小粒咖啡生产销售中所面临的挑战都做了一一分析;最后,笔者根据大量的数据分析针对我国云南小粒咖啡的出口发