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英国的基本礼仪文化介绍

餐饮礼仪英国人的餐饮礼仪相当讲究。如果你被邀请到别人家做客，就要考虑这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天，那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度过周末，在离开之前应特意买束花送给女主人，这会使她非常高兴。另外，离开后的第二天要发一封便函向主人致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。宴请礼仪英国的宴请方式多种多样，主要有茶会和宴会，茶会包括正式和非正式茶会。英国人在席间不布菜，全凭客人的兴趣取用，但一般要将取用的菜吃光才礼貌，不喝酒的人在侍者斟酒时，将手往杯口一放就行。客人之间告别可相互握手，也可点头示意。英国对饮茶十分讲究，各阶层的人都喜欢饮茶，尤其是妇女嗜茶成癖.英国人还有饮下午茶的习惯。主人常邀请你共同喝下午茶，遇到这种情况，大可不必推却。值得注意的是，在正式的宴会上，一般不准吸烟。进餐吸烟，被视为失礼。英国人喜爱喝酒，苏格兰威士忌和琴酒都是众有皆知的。在英国当地，会有许多爱好喝酒的人士，主要是因为它本身也是个产酒国家。英国人举行宴会时常备有两种以上的酒。吃鱼的时候上白葡萄酒，吃肉时上红葡萄酒，规模较大的宴会还备有香槟酒。英国人在席间不劝酒，饮多饮少全凭自愿，但是为了礼貌起见，也时不时地举杯说一声“Cheers”(干杯)。不喝酒的人不必勉强，侍者来续酒时，只要用手往杯口一放，侍者即心领神会不再续酒。服装礼仪英国人注意服装，穿着要因时而异。他们往往以貌取人，仪容态度尤须注意。他们讲究穿戴，只要一出家门，就得衣冠楚楚。因此，养成了一种传统的"绅士"、"淑女"风度，一般都热衷于传统，矜持庄重。大多数英国男子每天都要系上领带或领结，以保持其翩翩风度。而苏格兰男子爱穿一种富有民族特色的“基尔特”裙。这种裙采用花呢料制成，其长至腰甚至到膝，且配有很宽的腰带，前边饰有一小块椭圆形的垂巾。苏格兰人将这种短裙视为民族象征，每逢节庆，男人们都要身着此裙在民族乐曲的伴奏下跳起民族舞。相见礼仪英国的相见礼仪丰富多彩。1.鞠躬礼鞠躬礼系下级对上级或同级之间的礼节。行礼时须脱帽，右手(如右手持物可用左手)握住帽前檐中央将帽取下。右手垂下后身体对正，用立正姿势，双目注视受礼者，身体上部向前倾斜约十五度，尔后恢复原状。脱帽时所用之手和敬礼方向相反，即向左边的人敬礼，以右手脱帽;向右边的人敬礼，以左手脱帽。2.点头礼点头礼系同级或平辈间的.礼节，也须脱帽。如在路上行走间相遇，可在行进中施礼;如在路上遇见长官或长者，则须立正行鞠躬礼，但长官对部下或长者对幼者的答礼，可在行走中点头答之或伸右手或手触帽檐答之。3.举手注目礼举手注目礼系军人礼节。敬礼时举右手，手指伸直并齐，指尖接触帽檐右侧，手掌微向外，上臂与肩齐高，两眼注视对方，待对方答礼后方可将手放下，对长官或长者每次见面都应照常行礼。4.握手礼握手礼是欧美最常见的礼节，在世界许多国家都通行。行礼时距对方约一步，上身稍前倾，伸右手，四指并齐，拇指与之分开伸向受礼者。饭店客房服务中须注意，客人先伸手时，方能握之，切忌一脚门里一脚门外与人握手，尤忌四人交叉握手。和初次见面的女人通常不握手，只行鞠躬礼。同男人握手越紧，表示友情越深，和女人握手则须轻些。他们不像东欧人那样常常拥抱。随便拍打客人被认为是非礼的行为，即使在公务完结之后也如此。5.吻手礼吻手礼是流行于欧美上层社会的一种礼节。和上流社会贵族妇女或夫人见面，若女方先伸出手做下垂式，则将指尖轻轻提起吻之。但女方如不伸手，则不吻。行吻手礼时，若女方身份地位较高，要支屈一膝作半跪式后，再握手吻之。此项礼节英法社会最重视。6.亲吻礼接吻礼是上级对下级、长辈对晚辈、朋友、夫妻之间表示亲昵、爱抚的礼节。通常是在受礼者脸上或额上轻吻一下。遇到高兴的时候，或有喜事或悲伤的时候，一般也行接吻礼，表示亲热和慰问。7.“女士优先”英国人待人彬彬有礼，讲话十分客气，"谢谢"、"请"字不离口。对英国人讲话也要客气，不论他们是服务员还是司机，都要以礼相待，请他办事时说话要委婉，不要使人感到有命令的口吻，否则，可能会使你遭到冷遇。英国人对于妇女是比较尊重的，在英国，"女士优先"的社会风气很浓。如走路时，要让女士先走。乘电梯让妇女先进。乘公共汽车、电车时，要让女子先上。斟酒要给女宾或女主人先斟。在街头行走，男的应走外侧，以免发生危险时，保护妇女免受伤害。丈夫通常要偕同妻子参加各种社交活动，而且总是习惯先将妻子介绍给贵宾认识。商务礼仪英国商务礼仪被誉