食品污染物,农药限量.docx

食品污染物、农残限量目录第一章技术指南适用范围1第二章我国食品出口的基本情况12.1我国食品出口的总体情况12.1.1我国食品出口规模12.1.2我国食品出口的国际排名12.1.3我国食品出口的省市分布12.1.4我国食品出口市场分布12.1.5我国食品出口结构12.2我国食品出口的主要目标市场和潜在市场简介12.2.1日本12.2.2韩国12.2.3香港12.2.4欧盟12.2.5美国12.2.6俄罗斯12.2.7澳大利亚12.3近年来我国食品出口的结构变化及今后我国食品出口的发展12.3.1我国食品出口的结构变化及各类食品的出口趋势12.3.2从比较优势看今后我国食品出口的发展1第三章国际标准概况以及与我国的差异23.1我国食品中污染物限量标准与CAC食品中污染物限量标准的比较23.1.1食品法典委员会（CAC）污染物限量标准23.1.2我国现有的食品污染物限量国家标准23.1.3我国食品污染物限量标准与CAC标准的比较23.2我国食品中农残限量标准与CAC食品中农残限量标准的比较23.2.1食品法典委员会（CAC）农药残留标准23.2.2我国现有的食品农药残留限量国家标准和行业标准23.2.3我国食品农药残留限量标准与CAC标准的比较2第四章目标市场的技术法规、标准以及与我国的差异34.1我国污染物限量标准与目标市场污染物限量标准的差异34.1.1我国污染物限量标准与日本污染物限量标准的比较34.1.2国家卫生标准与香港污染物限量标准的比较34.1.3我国与欧盟污染物限量标准的比较34.1.4我国与美国污染物限量标准的比较34.1.5我国与澳新污染物限量标准的比较34.2我国农残限量标准与目标市场农残限量标准的差异34.2.1日本34.2.2欧盟34.2.3美国34.2.4韩国34.2.5澳新3第五章目标市场食品进口程序及相关要求45.1日本45.1.1食品进口程序45.1.2国外制造业者事先向日本登记出口食品名目的办法45.1.3需满足食品卫生法的国外邮寄货物45.1.42004财政年度的进口食品监测计划45.2韩国45.2.1进口报关程序45.2.2进口食品检验指南45.3香港45.4欧盟45.4.1动物源性食品45.4.2产品进入欧盟的兽医检查45.5美国45.6俄罗斯45.7澳大利亚45.7.1检验的种类45.7.2控制指令45.7.3级别转换及实施和运作45.7.4政府间的许可认证45.7.5未通过检验的进口食品处理4第六章出口食品应注意的其它问题56.1饮食文化56.1.1定义56.1.2主要食品出口贸易国的饮食文化56.1.3由文化问题引发的贸易重大事件（案例展示）/对贸易的影响56.1.4建议56.2宗教问题56.2.1定义56.2.2主要宗教派别56.2.3由宗教习惯问题引发的贸易重大事件(案例展示)/对贸易的影响56.2.4建议56.3绿色消费56.3.1定义56.3.2绿色消费产生的历史背景和发展状况56.3.3主要食品出口贸易国绿色消费状况(消费量、消费市场)56.3.4国际绿色消费的快速增长对我国近期的外贸发展形成较大的压力56.3.5我国企业的环境保护意识与国际市场的绿色消费流行反差太大56.3.6建议56.4出口食品选择商标应注意的问题56.4.1不选国际禁用的商标56.4.2选用的商标及图案要尊重进口国的风俗民情不得有丝毫冒犯56.4.3出口产品的英文商标名称要翻译得准确并富有创造性5第七章达到目标市场相关技术要求的建议67.1污染物67.2农药残留67.2.1收集和关注进口国农产品农药残留限量制修订情况67.2.2禁止使用进口国禁、限用农药67.2.3关注食品法典委员会制定的农药残留限量标准67.2.4按照良好农药使用规范组织农产品生产67.2.5加强农产品和食品出口前农药残留量检测工作67.2.6充分履行WTO正式成员的责任和义务6第一章技术指南适用范围本技术指南旨在提供我国的主要食品进口国（地区）在食品污染物、农残限量方面的技术法规、标准和要求目标市场的相关要求与我国的差异提出达到目标市场技术要求的建议和指南。适用于所有出口或者准备出口的食品企业。第二章我国食品出口的基本情况食品出口占我国农产品出口的90%以上扩大食品出口对于增加农民收入、带动我国农业产业化经营和农业结构调整具有重要意义。因此食品出口的发展问题成为各方面关注的焦点之一。入世以来我国食品出口克服了国内外种种不利因素的影响保持了较快的增长呈现出好的发展势头。本章