地域文化视域下的对外汉语教学论文.docx

地域文化视域下的对外汉语教学论文

地域文化视域下的对外汉语教学论文摘要：在对外汉语教学中，地域文化教学还未引起足够的重视。地域文化教学具有可利用资源丰富、便于组织和实施、教学成本低、易于把握的特点，完善地域文化教学体系建设，如教学方式、课程设置、教材建设等，可为对外汉语教学提供有效的文化支撑，提高对外汉语教学的直观性、生动性，提高对外汉语教学的质量和水平。同时，可以增强留学生对地域文化的认同感，加深对中国文化的认知和感悟，为推进中国文化“走出去”战略起到重要作用。本文结合齐鲁文化，试从地域文化在对外汉语教学中的价值、策略创新和注意问题等三个方面展开相关探析。关键词：对外汉语；教学；地域文化；齐鲁文化一、地域文化在对外汉语教学中的价值和优势在现在的对外汉语教学中，文化教学依然没有引起足够的重视，而配套的课程设置、教材编写、评价体系都还不完善。但语言教学离不开文化教学，文化可以为语言学习提供强大的背景支撑和阐释空间。吕必松曾指出：“在外语和第二语言教学中必须同时进行跟语言理解和语言使用有关的文化因素的教学。”[1]因此，在对外汉语教学中，语言教学必须与文化教学同时进行，以语言学习为基础，以文化学习为中心，以素养培养为导向，实现留学生由只对中国文化“‘走马观花’式的欣赏到真正了解其文化内涵的转变”，[2]才会起到事半功倍的教学效果。将地域文化融入对外汉语教学，在提高对外汉语教学水平和质量方面有许多优势。首先，便于对外汉语文化教学的组织和实施，控制教学成本。在现代媒体语境下的对外汉语文化教学，往往需要大量的实景资料支撑，例如图片、声音、现场实物、景观建筑等，这些在比较宽泛的文化课程里面，往往无法做到教师教学、学生学习与现场语境的有效结合。例如，一位南京的对外汉语教师给留学生讲授北京的四合院，鉴于教学成本原因，也许只能通过图片和视频增加教学的直观性。而学生更渴望能身临其境，亲自感受一下北京四合院的文化气息，那么教师的教学组织和实施难度就相对较大。但在地域文化教学可有效解决这方面的问题。例如，针对在山东省济南市学习的留学生，教师可组织齐鲁文化语境下的文化教学，济南市里的名泉文化、佛教文化（灵岩寺），周边城市的道教文化（泰山）、儒家文化（曲阜），这些地方行程近、富有文化代表性，学生很感兴趣，且教学成本较低，便于实践和情景教学的组织和实施。其次，可利用资源丰富，易于把握。传统对外汉语文化教学暴露出一个重要问题：教师们在讲授中国文化的时候，特别是教学对象是欧美留学生的时候，由于留学生母语国文化语境与中国差异较大，且缺乏现场性的文化体验，留学生对所授的中国文化只限于概念化的认识，难以深入其里，体悟到中国文化的精华所在。而地域性文化在相当程度上可以解决这方面的困境。二、地域文化在对外汉语教学中的策略创新在对外汉语教学中，由于地域文化教学还未受到足够重视，其教学体系建设也相对滞后，在教学方法、课程设置、教材建设等方面还有待完善和创新。1.教学方法创新。在对外汉语教学中，教学的内容主体是语言教学，但语言依附于文化而存在，语言的文化阐释，既可以增加留学生学习的兴趣，又可以强化语言教学的效果。在对外汉语教学中，应将文化教学寓于语言课和实践课教学之中，采取灵活多样的教学方法，充分挖掘其他教学方法的作用，突出强化实践体验教学，做到课堂教学与多媒体手段、现场情境教学、实践体验教学等多种教学方法的有机结合。根据调查发现，许多留学生来到中国后，除日常的学习外，其最大的兴趣点就是喜欢到中国各地特色景点去旅游，常去的地点多是一些中心城市，如香港、北京、天津、上海，还有一些著名的特色景点，如泰山、黄山、九寨沟等，留学生希望在现实的文化体验中加深对中国文化的理解，感受中国文化的魅力。但由于教学成本较高，学校和相关对外汉语教师往往没有时间和资金支撑这类实践教学，这些文化旅游活动常常是留学生自行组织的，过程中可能没有教师的引导，实际效果并不理想。而在对外汉语教学中，地域性文化教学则较好地解决了相应问题，成本低，教学效果好。对外汉语教师可以根据实际情况，选择当地具有代表性的特色景点或特色工艺，设计好实践教学方案，进行全程指导。教学中应做到以点带面，逐渐扩及到文化的起源、历史等方面内容的介绍。山东是文化大省，有许多可供利用的丰富的文化资源。以济南的“泉”文化为例，对外汉语教师在教学过程，可围绕“泉”文化进行充分有效的实践教学设计，涉及到“泉”的汉字构型，济南的名泉及泉水文化（如相关的茶文化，与泉相关的文化名人）等，这种“以留学生兴趣点为起点，以点带面”的文化教学，既有利于避免对留学生的“文化冲击”，减少“文化休克”现象的出现，又有利于挖掘留学生对区域文化乃至整个中国文化的学习兴趣，[2]在现实的文化体验中强化留学生对中国传统文化的感受和理解。2.课程设置创新。《高等学校外国留学生