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食物的消化和营养物质的吸收.ppt
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食物的消化和营养物质的吸收教学目标①能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。②通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。③能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。④能说明小肠与吸收功能相适应的特点。⑤唾液对淀粉的消化作用的活动中，学习探究实验的研究方法。教学重点难点1、重点①描述人体消化系统的组成；探究唾液对淀粉的消化作用。②概述食物中消化和营养物质的吸收过程；解释小肠与吸收功能相适应特点。2、难点①举例说出消化系统与其消化功能相适应的结构特点。②认识酶在消化过程的重要作用。③描述食物在口腔、胃
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食物的消化和营养物质的吸收一、单项选择题：1、下列液体中不含消化酶的是()A．胃液B．胆汁C．胰液D．肠液2、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是()A．口腔、胃、胃B．口腔、小肠、小肠C．口腔、口腔、小肠D．口腔、胃、小肠3、小肠壁的结构由外向内依次是()A．浆膜、肌肉层、粘膜下层、粘膜B．粘膜、肌肉层、粘膜下层、浆膜C．浆膜、粘膜、肌肉层、粘膜下层D．粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜4、食物消化和吸收的主要器官是()A．口腔B．胃C．小肠D．大肠5、胃的主要功能是()A．消化蛋白质的主要场
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