一种利用牛粪制备的香菇栽培基质.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106278621A(43)申请公布日2017.01.04(21)申请号201610673930.2(22)申请日2016.08.16(71)申请人刘志峰地址744200甘肃省平凉市崇信县锦屏镇新西街9号(72)发明人刘志峰(51)Int.Cl.C05G3/00(2006.01)A01G1/04(2006.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种利用牛粪制备的香菇栽培基质(57)摘要本发明公开了一种利用牛粪制备的香菇栽培基质，属于食用菌栽培技术领域。该香菇栽培基质的原料组成有：新鲜牛粪、沼液、荞麦秸、荞麦皮、松木屑、核桃树枝条、板栗壳、水蓼枝条、枸杞粉、氨基酸原粉、腐叶土、红糖、尿素、粉煤灰、EM菌原液、秸秆腐熟剂。本发明以牛粪为主要原料，通过荞麦秸、松木屑、腐叶土等辅料的合理配比，制备得到的基质专用于香菇培育；实现变废为宝、降低栽培成本、缩短生产周期，有效保护生态环境；能提高菌丝生长速度，缩短现蕾和满袋时间，并提高香菇产量和营养价值，具有良好的经济效益和社会效益。CN106278621ACN106278621A权利要求书1/1页1.一种利用牛粪制备的香菇栽培基质，其特征在于，是由按重量份数计的以下原料组成：新鲜牛粪100-150份、沼液35-55份、荞麦秸35-65份、荞麦皮10-30份、松木屑20-30份、核桃树枝条15-25份、板栗壳5-12份、水蓼枝条3-10份、枸杞粉1-3份、氨基酸原粉1-1.5份、腐叶土35-45份、红糖1.5-2.5份、尿素1-1.5份、粉煤灰4-8份、EM菌原液0.1-0.2份、秸秆腐熟剂0.1-0.2份。2.根据权利要求1所述的利用牛粪制备的香菇栽培基质的制备方法，其特征在于，包括的步骤有：⑴取新鲜牛粪，用干湿分离机进行挤压脱水，收集固体牛粪和液体牛粪水，固体牛粪烘干后粉碎至4-6目，得到干牛粪颗粒；取沼液，向其中加入红糖、EM菌原液，搅拌，得到的混合液加入到干牛粪颗粒中，浸透拌匀，堆积发酵，堆温达到65℃后，持续保持20h，然后翻堆，继续发酵，如此进行3-4-次，得到发酵牛粪；⑵取荞麦秸、荞麦皮、核桃树枝条、板栗壳、水蓼枝条，分别烘干，并粉碎至40-60目后混匀，得到混合颗粒料；将秸秆腐熟剂、尿素加入到步骤⑴的液体牛粪水中，搅拌，然后将其加入到混合颗粒料中，搅拌，继续加水，浸透拌匀，使物料含水量达到65％-70％，堆积发酵，堆温达到65℃以上后，持续保持24h，然后翻堆，继续发酵，如此进行3-4-次，得到发酵木粉料；⑶取松木屑，控制其含水率为35-40％，填充到炭化炉内，进行炭化处理，得到松木屑炭化物，其中，炭化温度为450-500℃，炭化时间为2.5-3h；⑷将发酵牛粪、发酵木粉料、枸杞粉、氨基酸原粉、腐叶土、粉煤灰混合均匀，控制含水量为55-65％，pH为5-6，即得香菇栽培基质。2CN106278621A说明书1/3页一种利用牛粪制备的香菇栽培基质技术领域[0001]本发明属于食用菌栽培技术领域，涉及食用菌的栽培基质，具体是一种利用牛粪制备的香菇栽培基质。背景技术[0002]香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是人们重要的食用、药用菌和调味品，是世界上第二大食用菌。香菇中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙铁磷等光物质以及大量的维生素成分，增强人体抵抗力。仙姑味甘性平，具有益气补虚、健脾胃的功效，其还可以降低血液中的胆固醇含量，使血液循环维持正常，改善心脑微循环供血。香菇代料栽培的传统基质是阔叶树木屑，随着产业的快速发展，后续出现的基质可以加有农作物秸秆，如玉米秆、大豆秆、木薯秆、高粱秆、葵花秆等，还配合有棉籽壳、玉米芯、稻草等原料。[0003]随着养牛业的快速发展，粪便污染已成为一大难题。据有关资料显示，在一些地方，牛粪对环境的污染已超过工业污染的总量，有的甚至高达2倍以上。由于各地对牛粪的处理重视程度不够，一些养牛比较集中的地方，基本无牛粪处理设施，牛粪乱堆乱放，既对周围居民的正常生活造成不良影响，同时牛粪又是多种细菌原体孳生繁殖的源头，对养殖群体有着严重的影响。另外，生牛粪上地，会烧根烧苗，对寄生虫的卵、病原微生物起到传播作用。因而，牛粪处理显得十分重要。牛粪的用途很多，如变粪为宝加工成有机肥，建沼气池处理牛粪产生沼气能源，作为蚯蚓的食物养殖蚯蚓，还能够种植蘑菇。发明内容[0004]本发明的目的之一是提供一种利用牛粪制备的香菇栽培基质，另一目的是提供所述香菇栽培基质的制备方法。[0005]本发明采用以下技术方案予以实现上述目的。[0006]一种利用牛粪制备的香菇栽培基质，是由按重量份数计的以下原料组成：新鲜牛粪100-150份、沼液35-55份、荞麦秸35-65份、荞麦皮