一种清热下火茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106417807A(43)申请公布日2017.02.22(21)申请号201610766894.4(22)申请日2016.08.31(71)申请人南宁鼎金生物科技有限公司地址530000广西壮族自治区南宁市江南区白沙大道36号3栋12单元104号房(72)发明人刘君芳(74)专利代理机构广州市红荔专利代理有限公司44214代理人李彦孚何承鑫(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种清热下火茶及其制备方法(57)摘要本发明提供一种清热下火茶，包括以下重量份的原料：鸭跖草15-20、火炭母9-15、牛蒡6-12、荠苨8-12和梨20-30。本发明的清热下火茶采用了鸭跖草、火炭母、荠苨等具有清热解毒、润燥化痰功效的天然中草药，并且配伍富含多种维生素、矿物质的牛蒡和梨，使得口感出众、清热下火效果突出。产品满足了现代人们对于润喉解渴、清热下火、营养保健的健康需求，具有广阔的市场前景。CN106417807ACN106417807A权利要求书1/1页1.一种清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草15-20、火炭母9-15、牛蒡6-12、荠苨8-12和梨20-30。2.根据权利要求1所述的清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草15、火炭母9、牛蒡6、荠苨12和梨30。3.根据权利要求1所述的清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草18、火炭母12、牛蒡9、荠苨10和梨25。4.根据权利要求1所述的清热下火茶，其特征在于，包括以下重量份的原料：鸭跖草20、火炭母15、牛蒡12、荠苨8和梨20。5.根据权利要求1所述清热下火茶的制备方法，其特征在于，制备步骤如下：1）按比例称取鸭拓草、火炭母，捣碎后加水进行浸提，加水量为上述原料总重量的10倍，浸提温度为50-60℃，浸提时间为3-4h，最后进行压榨过滤，得浸提液，备用；2）按比例称取牛蒡、荠苨，将牛蒡进行切片后与荠苨混合后，加水进行煎煮，加水量为上述原料总重量的20倍，煎煮时间为1-2h，最后进行压榨过滤，得煎煮液，备用；3）按比例称取梨，用30-40℃温水进行清洗，然后带皮去籽后进行榨汁，得梨汁，备用；4）将浸提液、煎煮液和梨汁进行混合，然后杀菌灌装，即得成品。2CN106417807A说明书1/2页一种清热下火茶及其制备方法技术领域[0001]本发明属于饮料领域，具体涉及一种清热下火茶及其制备方法。背景技术[0002]“上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。清热是中医名词，指清除邪热或虚热的各种治法。[0003]随着生活水平的提高，茶饮料越来越受到人们的喜欢。茶饮料除了润喉解渴的作用外，还具有营养、保健等功效。如何生产一种针对人们“上火”的茶饮料，具有清热下火的功效，将拥有广阔的市场前景。发明内容[0004]本发明的目的旨在提供一种具有清热下火、营养保健的清热下火茶。[0005]为达到上述目的，本发明的清热下火茶，包括以下重量份的原料：鸭跖草15-20、火炭母9-15、牛蒡6-12、荠苨8-12和梨20-30。[0006]优选地，本清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草15、火炭母9、牛蒡6、荠苨12和梨30。[0007]优选地，本清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草18、火炭母12、牛蒡9、荠苨10和梨25。[0008]优选地，本清热下火茶包括以下重量份的原料：鸭跖草20、火炭母15、牛蒡12、荠苨8和梨20。[0009]本发明清热下火茶的制备方法，制备步骤如下：1）按比例称取鸭拓草、火炭母，捣碎后加水进行浸提，加水量为上述原料总重量的10倍，浸提温度为50-60℃，浸提时间为3-4h，最后进行压榨过滤，得浸提液，备用；2）按比例称取牛蒡、荠苨，将牛蒡进行切片后与荠苨混合后，加水进行煎煮，加水量为上述原料总重量的20倍，煎煮时间为1-2h，最后进行压榨过滤，得煎煮液，备用；3）按比例称取梨，用30-40℃温水进行清洗，然后带皮去籽后进行榨汁，得梨汁，备用；4）将浸提液、煎煮液和梨汁进行混合，然后杀菌灌装，即得成品。[0010]以下对主要原料进行说明：鸭跖草，性味与归经：甘、寒。功效：清热解毒，利尿。临床应用：用于外感发热，或热性病发热不退，或咽喉肿痛，以及痈肿疮疡等症。本品性味甘寒，有清热解毒的功效，凡外感发热，或热性病发热不退。[0011]火炭母，性味：味微