一种改善体脂组成猪饲料添加剂.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106538859A(43)申请公布日2017.03.29(21)申请号201610874853.7A23K10/14(2016.01)(22)申请日2016.10.08A23K10/12(2016.01)(71)申请人邹小凤地址243100安徽省马鞍山市当涂县塘南镇大高村小高自然村11号(72)发明人邹小凤(74)专利代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112代理人方琦(51)Int.Cl.A23K50/30(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/26(2016.01)A23K10/20(2016.01)A23K20/158(2016.01)权利要求书1页说明书3页(54)发明名称一种改善体脂组成猪饲料添加剂(57)摘要本发明公开了一种改善体脂组成猪饲料添加剂，由下列重量份的原料制成：大米80-90、籽粒苋40-50、鱼骨20-30、黑蒜10-15、紫薯25-30、桂花10-13、蛋黄5-8、牛蒡8-12、香油3-4、茉莉花9-12、木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、乳酸菌、水适量。本发明可以在血液中调节脂肪、胆固醇的运输和沉积，降低胆固醇，减轻肝脏的压力，提高瘦肉品中脂肪及亚油酸的含量，从而改善体脂组成，提高肉品适口性和预防脂肪肝。CN106538859ACN106538859A权利要求书1/1页1.一种改善体脂组成猪饲料添加剂，其特征在于，由下列重量份的原料制成：大米80-90、籽粒苋40-50、鱼骨20-30、黑蒜10-15、紫薯25-30、桂花10-13、蛋黄5-8、牛蒡8-12、香油3-4、茉莉花9-12、木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、乳酸菌、水适量。2.根据权利要求书1所述改善体脂组成猪饲料添加剂，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：(1)将鱼骨在120-130℃条件下蒸煮20-30分钟，然后放入高速组织捣碎机打浆，加入木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶混合均匀，调节pH为7-8，在60-65℃条件下酶解3-4小时，低温离心后，再将上清液真空浓缩，得鱼骨胶原多肽液；(2)将大蒜去皮捣碎后放入发酵箱中密封后70-80℃条件下发酵10-15天，与香油混合均匀，放入烤箱中烤干，制成粉末，得发酵黑蒜粉；(3)将籽粒苋洗净后蒙上湿布后在25-30℃条件下黑暗处理3-4天的发芽处理，再将大米洗净后与发芽籽粒苋混合后进行挤压膨化处理，制成粉末，得膨化粉料；(4)将茉莉花低温烘干后研磨成粉，加入适量水80-90℃条件下浸提20-25分钟，分离浸提液与茉莉花末，再将步骤1的沉淀物料与上述浸提液、乳酸菌混合均匀，密封，37-43℃条件下发酵20-25小时，得发酵物料；(5)将桂花研磨成汁，加入蛋黄后搅拌均匀，烘干后制成粉末，与步骤4的茉莉花末混合均匀，密封发酵4-5天，得发酵粉末；(6)将牛蒡与紫薯加入适量水煮熟后捣成泥状，再与步骤1的鱼骨胶原多肽液、步骤2的发酵黑蒜粉、步骤3的膨化粉料、步骤4的发酵物料、步骤5的发酵粉末以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，即可。2CN106538859A说明书1/3页一种改善体脂组成猪饲料添加剂技术领域[0001]本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种改善体脂组成猪饲料添加剂。背景技术[0002]《籽粒苋的应用研究进展》一文中提及籽粒苋是一种耐热耐早耐高温、抗病虫害、具有多种优异农艺性状的经济作物，蛋白质含量居所有禾谷类作物之首，氨基酸含量丰富，特别是人体营养必需的赖氨酸含量较高，为营养学家和食品研究人员所推崇。籽粒苋的籽粒中含有15-22%的蛋白质，脂肪含量平均为6.88%，淀粉含量达到58-66%，此外，苋籽中还含有丰富的维生素和矿物质，尤其是铁、镁、钾、钙等元素的含量是一般作物的几倍甚至几十倍，苋籽中的磷含量约是玉米的4倍，钙含量超过玉米的10倍，能部分代替动物复合饲料中的豆饼，具有适口性好的特点，不仅猪、鸭、鹅、鸡和兔等喜食，还是养鱼的极好口粮，是一种优质饲料资源。猪食用后能有效促进猪的食欲，并加快进食速度，提高仔猪成活率、抗病能力和生长速度，有效提高经济效益。这使籽粒苋成为一种理想的畜禽饲料资源。其营养优于现有主要粮食作物，对于降低家禽饲养成本、改善畜禽体质状况、促进畜禽繁殖、提高生产水平都具有一定的实践意义，应加以推广利用。发明内容[0003]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种改善体脂组成猪饲料添加剂。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的：一种改善体脂组成猪饲料添加剂，由下列重量份的原料制成：大米80-90、籽粒苋40-50、鱼骨20-30、黑蒜10-15、紫薯25-30、桂花10-13、蛋黄5-8、牛蒡8-12、香油3-4、茉莉花9-12、木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、乳酸菌、水适量。[