利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106561991A(43)申请公布日2017.04.19(21)申请号201610966000.6A23K20/147(2016.01)(22)申请日2016.11.01A23K50/10(2016.01)(71)申请人广西大学地址530004广西壮族自治区南宁市西乡塘区大学东路100号(72)发明人农友业(74)专利代理机构北京君恒知识产权代理事务所(普通合伙)11466代理人谭月萍黄启行(51)Int.Cl.A23K10/30(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K10/38(2016.01)A23K10/16(2016.01)A23K20/142(2016.01)权利要求书2页说明书7页(54)发明名称利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法(57)摘要本发明本发涉及甘蔗秸秆饲料加工技术领域，具体涉及利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法，所述肉牛颗粒饲料由以下重量份的原料组成：甘蔗秸秆或叶尾61％～80％、玉米粉5％～8％、豆粕3.7％～7％、酒糟粉4％～8％、酵母粉3％～5％、蔗糖糖蜜2％～5％、预混料2％～5％、过瘤胃蛋氨酸0.2％～0.7％和蛋白胨0.1％～0.3％，其制备方法是先按重量份称取混合饲料的原料，然后依次进行秸秆预处理、原料发酵处理、混合预混料的预处理、造粒与包装得到肉牛颗粒饲料成品。本发明的肉牛颗粒饲料成本低、效益高、营养价值均衡全面、纤维素含量高、适口性好，能量含量适宜，消化率高，而且易于储存、运输、不会变质。CN106561991ACN106561991A权利要求书1/2页1.利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法，其特征在于：所述肉牛颗粒饲料由以下重量份的原料组成：甘蔗秸秆或叶尾61％～80％、玉米粉5％～8％、豆粕3.7％～7％、酒糟粉4％～8％、酵母粉3％～5％、蔗糖糖蜜2％～5％、预混料2％～5％、过瘤胃蛋氨酸0.2％～0.7％和蛋白胨0.1％～0.3％；所述肉牛颗粒饲料的备方法包括以下步骤：a、按重量份称取肉牛颗粒饲料的原料：甘蔗秸秆或叶尾61％～80％、玉米粉5％～8％、豆粕3.7％～7％、酒糟粉4％～8％、酵母粉3％～5％、蔗糖糖蜜2％～5％、预混料2％～5％、过瘤胃蛋氨酸0.2％～0.7％和蛋白胨0.1％～0.3％；b、甘蔗秸秆或叶尾处理：将新鲜的甘蔗秸秆或叶尾切成10cm～20cm长的小段，然后将切成小段的甘蔗秸秆或叶尾行压榨脱水得到甘蔗渣和甘蔗汁；然后，将压榨得到的甘蔗汁进行过滤，蒸发浓缩，得到浓度为32％-50％的糖浆，并回收糖浆备用，再将滤渣与压榨所得的甘蔗渣进行混合后，送入烘干器内进行烘干水分含量至30.00％～35.00％，然后粉碎成0.5cm～1.5cm的颗粒，得到预处理的甘蔗渣物料，备用；c、原料发酵处理：在将步骤b所制备得到的糖浆中加入玉米粉、豆粕、酒糟粉、酵母粉和过瘤胃蛋氨酸装入发酵罐中发酵，当活菌数达4.2亿个/g以上停止发酵，得到发酵混合物，备用；d、混合预混料的预处理：将步骤b中制备得到的甘蔗渣物料、步骤c中制备得到的发酵混合物以及蔗糖糖蜜、预混料和蛋白胨送入混合机中混合搅拌2min～5min，将混合后的原料送入高压蒸汽的调质室内保持50s～70s进行熟化，使熟化度为20.00％～27.00％，然后，送入烘干器内进行烘干水分含量至22.00％～27.00％，即得到均匀的混合预混料；e、造粒与包装：将均匀的混合预混料进行挤压造粒和包膜，再进行真空烘干水分含量至7.00％～9.00％，然后，冷却至常温实施包装处理，得到肉牛颗粒饲料成品。2.根据权利要求1所述的利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法，其特征在于：所述混合饲料由以下重量份的原料组成：所述肉牛颗粒饲料由以下重量份的原料组成：甘蔗秸秆或叶尾70％、玉米粉6.7％、豆粕5.6％、酒糟粉6％、酵母粉4％、蔗糖糖蜜3％、预混料4％、过瘤胃蛋氨酸0.54％和蛋白胨0.16％。3.根据权利要求1所述的利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法，其特征在于：所述蔗糖糖蜜的含糖量为40％～50％，含有益微生物0.5～1万个/g的优级蔗糖糖蜜。4.根据权利要求1所述的利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法，其特征在于：所述的预混料包含食盐、磷酸氢钙、维生素预混料、小苏打、无水氯化钙和硫酸钾，所述食盐、磷酸氢钙、维生素预混料、小苏打、无水氯化钙和硫酸钾的比重为5～10:28～36:5～9:2～4:1～3:2～5。5.根据权利要求4所述的利用甘蔗秸秆或叶尾制备肉牛颗粒饲料的方法，其特征在于：所述磷酸氢钙中钙的含量为27.00％～32.00％，磷的含量为20.00％～24.00％。6.根据权利要求1所述的利用甘蔗秸