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河南省信阳高级中学2023-2024学年高三上期11月一模 语文试题 一、现代文阅读 (一)现代文阅读(本题共5小题,19分) 阅读下面的文字,完成1——5题。 材料一: 我国茶叶主产区如何因地制宜做大做强茶产业? 统筹融合发展,推动业态创新。各茶区统筹茶文化、茶产业、茶科技,挖掘 茶产业的多功能性,推动茶产业与文化、旅游、教育、康养等产业渗透融合,培 育新产业、新业态、新模式。福建省光泽县是世界红茶起源地之一,依托茶文化 赋魂、茶产业赋能、茶科技赋力,光泽县着力推动“三茶”统筹发展,充分利用 武夷山国家公园、国家森林步道等资源,将茶文化、茶产业和旅游资源结合,将 干坑种质资源保护地、传统烟熏制茶工艺、观光工厂及红茶文化等融为一体,开 发新业态,延长产业链。 强化科技支撑,促进提质增效。各茶区加大茶产业科技研发与应用,形成一 批新技术,并鼓励科研机构和企业联合开展茶树种质资源保护和新品种培育,科 技创新对茶产业发展起到重要推动作用。茶种资源是茶产业链高质量发展的重要 资源,国家茶叶产业技术体系推进茶树种业提升行动,通过优良新品种繁育和推 广,调整优化茶树品种与茶类结构,提高名优茶比例,提升市场竞争力。福建省 茶树种质资源丰富,无性系茶树良种普及率高,各具特色的茶树新品种在省内外 示范、推广和应用,为茶叶提质增产增效发挥了重要作用。浙江省安吉县做大做 强安吉白茶特色产业,推广“公司+合作社(基地)+农户”的订单农业模式,开发 精深加工产品,积极推进种植园区向产业综合园区转变,已形成一条产值超30 亿元的农业全产业链。 (摘编自“经济日报”《统筹做好“茶文章”》) 材料二: 茶产业是不少地区的支柱产业,尤其是山区增收的重要来源。茶产业如何健 康快速发展呢?陈宗懋常说,茶产业宛如一架翱翔天宇的飞机,文化与科技就是 它的两只翅膀。 一翼是“茶文化”。陈宗懋阐述道,我国的茶文化源远流长,从神农氏“得 茶而解之”,茶经历了药用—食用—饮用的演变过程。唐代陆羽的《茶经》在茶 文化史上具有标志性意义,促使煮茶、煎茶、饮茶之风扩散到了民间,还随着佛 教传至日韩等国。宋代出现了专业茶师,斗茶成风,茶学评论和以茶为主题的文 学艺术作品层出不穷。明末至清中期,海陆茶叶之路将茶叶传至欧美各地、茶文 化在全球流行不衰,并呈现多元化发展态势。以茶旅游、茶禅相融、茶器和茶具 等茶文化为内容的第三产业从21世纪初开始发展,至今方兴未艾。如将茶嫩叶 制成抹茶粉,加入饼干、冰激凌等食物中,形成了吸引年轻人的茶饮、茶食品文 化。陈宗懋风趣地说,如今许多人开始“玩茶”了,小则养“茶宠”,大则拓展 茶文化旅游等。茶的“玩法”还包括建设景观茶园、开展茶主题科普活动、研究 茶叶保健功能、打造茶庄、茶博物馆、茶文化园和茶叶特色小镇。陈宗懋发现, 茶至今还是不可替代的交际中介物,以茶为姻的事例不胜枚举。他还认为,茶叶 1 具有中和之美,其沉郁的味道饱含人生况味,茶文化已融入民族文化之中。这是 我们加速发展茶产业的文化优势,也是新的经济增长源。 另一翼是茶科学,包括茶生态。别看小小的一片叶子,从种植、加工到饮用, 处处浸透着科技含量。近年来,人工智能、分子生物学、新材料等新兴技术逐渐 渗透到茶业领域。陈宗懋总能得风气之先,在第一时间跟进追寻,在新知地带和 多学科的接壤处敏锐地发现具有风向标意义的茶叶科技资讯,多次撰文为宏观决 策提供参考意见。他的论文通过比较分析,找出了我国与世界其他主要产茶国的 差距,对我国茶产业的科技创新提出建议,包括将现代生物技术、环境科学和生 态科学引入茶叶生产中来。陈宗懋希望:宣讲茶科技要通俗易懂,推广茶科技要 简便易行。这样才能通过发展茶产业来助力乡村振兴。茶生态尤其被陈宗懋看重。 “好山好水出好茶”“一方水土一方茶”,名茶的原产地都是风水宝地。 我国现有4500万亩茶田,产能业已过剩。发展中国的茶产业,中低档茶的 出路问题亟待解决。陈宗懋为此献计献策,强调首先要拓展茶产业的发展空间, 构建从第一产业到第二、第三产业的完整产业链。通过第一产业加工生产各类茶 叶,借助第二产业提取茶叶中的有效成分并开发多样化的新型茶叶产品,进军第 三产业发展丰富多彩的茶文化、茶旅游。实际上,中低档茶叶的应用领域十分宽 广。我国的茶饮料仅用6%的原料就创造了茶产业40%的产值;更重要的是,年 轻人喜欢有营养、保健功能且饮用便利的茶饮料。陈宗懋认为,可以通过饮茶培 育充满诗意的健康生活方式。茶产业从业者首先需要细分不同茶类的优势保健功 能,针对特定人群的健康诉求,根据人群、年龄、性别、职业和爱好,开发对路 子的茶饮料。通过再加工的科技工艺,提取有益物质,剔除不良成分,可以大大 提升中低档茶叶的产品品质。茶叶原料通过精深加工可增值数十倍,能有效解决 中低档茶的出路问题