一种越橘叶黄素颗粒及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108902973A(43)申请公布日2018.11.30(21)申请号201810789407.5(22)申请日2018.07.18(71)申请人深圳市博奥生物科技有限公司地址510000广东省深圳市南山区科技园中区科苑路15号科兴科学园A栋1单元902号(72)发明人刘波(74)专利代理机构重庆百润洪知识产权代理有限公司50219代理人刘立春(51)Int.Cl.A23L33/105(2016.01)A23L33/12(2016.01)A23L33/15(2016.01)A23L33/175(2016.01)权利要求书1页说明书9页(54)发明名称一种越橘叶黄素颗粒及其制备方法(57)摘要本发明提供了一种越橘叶黄素颗粒，包括以下重量份数的组分：越橘提取物240～260份、牛磺酸240～260份、叶黄素190～210份、维生素C190～210份、辅料580～620份；所述辅料包括以下重量比例组分：甘露醇、木糖醇、柠檬酸和三氯蔗糖的重量比为58～62:55～60:1～4:1。本发明越橘叶黄素颗粒含有金银花提取物，具有铃兰香气，同时有多种甜味组分，适口性强；能够显著改善视疲劳，增强免疫力，能够预防眼部病变和白内障的发生；组成简单，且没有毒副作用。CN108902973ACN108902973A权利要求书1/1页1.一种越橘叶黄素颗粒，其特征在于，包括以下重量份数的组分：越橘提取物240～260份、牛磺酸240～260份、叶黄素190～210份、维生素C190～210份、辅料580～620份。2.根据权利要求1所述的越橘叶黄素颗粒，其特征在于，所述越橘提取物250份、牛磺酸250份、叶黄素200份、维生素C200份、辅料600份。3.根据权利要求1所述的越橘叶黄素颗粒，其特征在于，所述辅料包括以下重量比例的组分：甘露醇、木糖醇、柠檬酸和三氯蔗糖的重量比为58～62:55～60:1～4:1。4.根据权利要求1所述的越橘叶黄素颗粒，其特征在于，所述甘露醇、木糖醇、柠檬酸和三氯蔗糖的重量比为60:57:2:1。5.根据权利要求1所述的越橘叶黄素颗粒，其特征在于，所述越橘叶黄素颗粒还包括鱼肝油，所述鱼肝油的重量份数为80～120份。6.根据权利要求1所述的越橘叶黄素颗粒，其特征在于，所述越橘叶黄素颗粒还包括金银花提取物，所述金银花提取物的重量份数为100～140份。7.一种权利要求1-6任一项所述的越橘叶黄素颗粒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将叶黄素以外的各组分分别过筛，按配方量称取混合均匀，得混合粉，制软材后再过筛制粒，得湿颗粒，干燥得干颗粒；(2)将步骤(1)所得干颗粒过筛整粒后与配方量的叶黄素混合均匀，得混合颗粒；(3)将混合颗粒分袋包装，即得成品越橘叶黄素颗粒。8.根据权利要求7所述的越橘叶黄素颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中制软材为加入体积分数为70％～80％的乙醇溶液制软材。9.根据权利要求7所述的越橘叶黄素颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中干燥为在40～60℃条件下，干燥至水分控制在5％以内。10.根据权利要求7所述的越橘叶黄素颗粒的制备方法，其特征在于，所述步骤(3)中分袋包装为1.5g/袋，30袋/盒。2CN108902973A说明书1/9页一种越橘叶黄素颗粒及其制备方法技术领域[0001]本发明属于保健食品领域，具体涉及一种越橘叶黄素颗粒及其制备方法。背景技术[0002]视疲劳属于无器质性病变的功能性视疲劳，是指视觉器官长期过度的紧张活动，超过其代偿能力而引起的眼部及全身的一组症状；也包括一些疾病引起的症候性视疲劳，其症状有：眼睛酸胀、眼睛干涩、眼睛疼痛、眼花、嗜睡、视觉模糊，视力下降。严重者头痛恶心、四肢麻木、腰酸背痛、劳累乏力，严重影响正常工作、学习。严重视疲劳还可以导致早衰和降低人体免疫力。[0003]蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为"水果皇后"和"浆果之王"，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高。花青素具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。[0004]叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，和玉米黄质是眼睛中仅有的2种类胡萝卜素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明。叶黄素是一种优良的抗氧化剂，能抵御游离基在人