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药膳与食疗配方总论中药学第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第一章中药的起源和中药学的发展第二章中药的产地与采集第二章中药的产地与采集第三章中药的炮制第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第四章药性理论第五章中药的功效第五章中药的功效第五章中药的功效第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第五章中药的配伍第七章中药的剂量与用法第七章中药的剂量与用法一、药膳与食疗一、药膳与食疗二、药膳配剂原则1、保健配剂原则2、治疗配剂3、药膳配剂的内容三、常用药膳中药1、补益类2、温里类3、理气类4、止血类5、活血类6、利水渗湿类7、清热类8、化痰止咳平喘类9、解表类10、收涩类11、其它四、常用药膳食物2、动物类2、动物类2、动物类2、动物类3、蔬菜类3、蔬菜类4、果实类4、果实类5、调料类6、食药兼用类五、常用药膳剂型六、常用药膳配方1、粥食类2、米饭面点类3、菜肴类4、汤羹类5、茶饮类6、药酒类7、膏丹丸散类七、常用食疗配方