基础工业工程概述郑州航院.ppt

基础工业工程学在中国的企业里，时下流传着这么一句话：“把女人当男人用，把男人当牲口用。”上班族每天都感到太忙、太累，员工总是加班加点，老总也不轻松，每天日理万机，管理人员事务缠身，整天焦头烂额。是中国人在忙呢还是世界人民都在忙呢？统计数据表明，中国是世界上人均工作时间最长的国家之一，一年约为2200小时。阿根廷是1903小时，巴西是1841小时，日本是1758小时，美国是1610小时，英国是1489小时。荷兰人均工作时间最少，一年才1389小时。难道只有我们中华民族才是最勤劳的民族？我们勤劳的中华民族到底创造了多少财富？2006年不同国家的人在单位时间内创造的财富：挪威第一，劳动力每小时平均创造财富37.99美元；美国第二，为35.63美元；法国是35.08美元；中国只有5.75美元。中国的劳动生产率提高速度很快，几乎是1980年的8倍，但人均创造的价值仅是美国的1/6。希望集团董事长刘永行有一次访问韩国，参观了一家面粉企业。这家企业每天处理小麦1500吨，却只有66名雇员，这令刘永行惊叹不已。在中国，相同规模的企业，日生产能力只有几百吨，员工却多达上百人。希望集团的效率高于国内同行业标准，日生产能力250吨的工厂，也有七八十名员工，日生产能力仅是韩国工厂的1/6。韩国工厂的人均效率大概是中国同行业工厂人均效率的10倍。看到这里你会发现，我们中华民族是勤劳的民族，不错，但是这种勤劳并没有创造出相应多的物质财富——由于工作效率低下，只好通过增加工作时间来弥补！在国内许多企业，效率低下的最主要原因是不按照科学的流程做事。流程是规范做事的程序，流程中每一个环节都有规范，按规范做事才能提高效率。效率问题对个人而言可能是个小问题，但对集体来说却是一个大问题。例如在流水线上，一个环节效率低下，一环扣一环，最后的效率自然低下。曾经有人提出过这样的问题：你是像诸葛亮那样思考，还是像美国管理学家泰勒那样思考？这两个人思考问题的差异就在于，他们提出的方法是否具有可复制性。诸葛亮是伟大的谋略家，但是诸如空城计、草船借箭这些妙计是不容易在企业中复制的。而泰勒总结出来的管理学规律可以在企业中不断复制，使企业不断发展壮大。课程说明学习目标参考教材和资料推荐浏览的网站：“美国值得向全世界夸耀的东西就是IE，美国之所以打胜第一次世界大战，又有打胜第二次世界大战的力量，就是美国有IE”。——美国质量管理权威朱兰博士“20世纪的工业取得的重大成就、在管理技术上贡献最大的莫过于工业工程技术。这是一个由美国人创造、被世界接受并产生重大影响的思想。不论什么时候它被应用、生产率就会提高、在减少工人工作负荷的同时、工人的收入就会增加。它已经提高人工的劳动生产率超过100倍。”——20世界美国管理学界泰斗----彼得.杜拉克“中国许多企业不需要在硬件方面增加许多投资、只要在管理方式、人员素质和工业工程方面着力改进、生产效率就可以提高2－3倍、甚至5－10倍。”——日本能率协会专家三上辰喜为什么需要工业工程？了解工业工程的产生和发展过程；了解关于工业工程的各种定义，并掌握工业工程的内涵；掌握工业工程的特点，树立工业工程意识。了解工业工程的学科特点，理解工业工程与相关学科的关系，尤其是与管理的关系。主要内容美国工业工程师协会（AIIE）日本工业工程师学会（JIIE）中国工业工程学会总结1955年美国工业工程师学会（AIIE）首次正式定义工业工程：工业工程（IE）是综合运用数学、物理学和社会科学的基础知识及工程分析的方法，将人力﹑物资﹑装备﹑能量和信息组成一个集成系统,并对这样的系统进行规划﹑设计﹑评价和改进的活动。工业工程(IndustrialEngineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统(IntegratedSystem)进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。IndustrialEngineeringisconcernedwiththedesign,improvement,andinstallationofintegratedsystemsofpeople,materials,information,equipment,andenergy.Itdrawsuponspecializedknowledgeandskillinthemathematical,physical,andsocialsciences,togetherwiththeprinciplesandmethodsofengineeringanalysisanddesign,tospecifypredictandevaluatetheresultstobeobtain