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蔓越莓的营养价值 前言:想要写出一篇令人眼前一亮的文章吗?我们特意为您整理了5篇蔓越莓的营养价值范文,相信会为您的写作带来帮助,发现更多的写作思路和灵感。 蔓越莓的营养价值范文第1篇 蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土或北半球凉爽地带的酸性泥炭土壤中,需要经过3~5年的栽培,才能长成鲜红的果实。蔓越莓每年春天播种,秋季收获,采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果实内含有空气,能够漂浮在水面上。水收方式很有意思,果农先将蔓越莓田注满水,然后开着水车巡回田间打水,当脱落的蔓越莓果实浮出水面之后,再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面,让驻足欣赏的游客叹为观止。 蔓越莓的发现历史十分有意思。最初,在北美洲的印第安部落,蔓越莓代表着营养和健康,土著们用干鹿肉搅拌蔓越莓渣和油,做成饼食用,有时候也把蔓越莓涂抹在伤口上,吸收箭毒。 到了殖民地时代,野生蔓越莓成为了“新大陆”最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时准备有蔓越莓,用来预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年,新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲著名的土产进贡给当时的英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼,以及3大桶蔓越莓。然而,经过长久的航行之后,鳕鱼和玉米全都腐坏了,只有蔓越莓能够以新鲜的原貌展现在英王面前。从此,蔓越莓声名大噪。 蔓越莓的营养价值范文第2篇 红色莓——轻轻松松白的通透 借助红色莓果出色的美白力量,坚持食用一段时间,肌如凝脂不再是梦想。 1、红树莓 产地:中国东北 红色莓果的代表,富含丰富的抗氧化黄酮和鞣化酸,无论是食用还是晒干磨粉敷面膜,都能让肌肤看起来通透匀净,对抗老化和瘦身的功效也很不错。 怎样吃:打碎混合在草莓味的冰淇淋中,是最清凉美味的吃法。也可以同金盏花、香蜂草、野蔷薇果、玫瑰花混合在一起泡水喝,美白效果也很惊人呢。 2、蔓越莓 产地:北美湿地 任何水果当中,都有着能令肌肤美丽健康的维生素C,蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红莓能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害,一面为肌肤添加所需的营养元素,如此双管齐下,想不变年轻美丽恐怕也很难吧! 怎样吃:与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,口感不酸更顺口,又保持了蔓越莓独特的风味。或者将它制成蔓越莓醋,最大化保留蔓越莓的花青素与不饱和脂肪酸。 蓝色莓——让眼睛清亮电力足 被称为”飞行员秘密武器”的蓝色莓果,它在所有莓果中富含花青素最多,不仅抗氧化力超群,在保护眼睛、维持视力上更有着功不可没的战绩。 1、蓝莓 产地:美国 果实呈蓝色,色泽美丽,外表被一层白色粉包裹。蓝莓所含有的蓝色花青素有促进视红素再合成的功效,可以明显改善用眼疲劳。 怎样吃:“将1/2杯新鲜蓝莓、1/4杯鲜柠檬汁、一杯香草冰淇淋、1/4杯酸奶倒入搅拌机搅拌均匀后,淋上一点蜂蜜和桂花即可。 2、山桑子 产地:北欧、美国的北方及加拿大 被称为”欧洲蓝莓“。能够加速”视紫质“再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。二战期间,英国皇家空军飞行员就配备山桑子,以增强他们夜间执勤时的视力。 怎样吃:空腹食用吸收最好。不过山桑子属于浆果类食物,大量食用会有倾泻的作用,因此胃寒的人建议饭后吃。 黑色莓——对抗自由基 自由基的积累直接影响了肌肤的衰老速度,要想缔造肌肤的“不老神话”,黑色莓果是首选。 1、接骨木莓 产地:欧洲、北美 微微发蓝的黑色圆球浆果。含有丰富的抗氧化物质,其抗氧化力为维生素C的20倍,维生素E的50倍。 怎样吃:新鲜果实与花朵煎汁做茶。 2、巴西莓 产地:巴西 紫黑色的圆球形浆果,同蓝莓大小相仿。薄薄的可食用果肉包含着一颗硕大的果核。这种被誉为“生命果、青春果”的浆果已经被认为是最厉害的抗氧化剂,能帮助你清除身体的自由基,通过保持细胞的水润和强韧来让肌肤变得更年轻、光滑和紧实。 怎样吃:直接榨汁 3、黑加仑 产地:中国新疆 黑色浆果,形状与提子相似含有丰富的维C为野生浆果之首。经常服用黑加仑果汁可以提高抵抗力和免疫力。 怎样吃:将新鲜黑加仑和少量淀粉、砂糖熬制的糖浆用搅拌机打碎混合,冷藏后即成好吃的天然黑加仑果酱。 白色莓——混搭肉类去油腻 作为草莓的孪生兄弟,外观和口感却更讨喜,除了具备草莓相同的营养价值,去油腻的功效让它立刻成为餐桌的宠儿。 菠萝莓 产地:南美洲 外形与草莓十分相似,果肉是奶白色,表面分布着均匀的小红点,口感更像菠萝。含有一种叫”菠萝朊酶“的物质,可以分解蛋白质,在食用肉类或油腻食物后,吃些菠萝莓会比普洱茶更能去除油腻感。 怎样吃:效仿菠萝咕老肉的做法,用菠萝莓来代替菠萝。 紫色莓——益气补血助乌发 桑葚 要想红光满面、头发乌亮,紫色莓果是不错选择。 产地:中国 蔓越莓的营养价值范文第3篇 上榜理由:马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同