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一、案例主题 甲氧基丙烯酸酯——危机与机遇并存,创新引领未 来 二、结合章节 第三章第五讲杀菌剂之甲氧基丙烯酸酯 三、案例意义 通过对甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂的巨大作用和社会需求及其 研究开发趣事的讨论,引导学生理解“危机与机遇总是并存的, 只有创新才能引领未来”。启发学生在今后的科学研究中,要树 立竞争意识,争分夺秒,脚踏实地,不断创新,赢取未来。 四、案例描述 通过历史故事引出植物病害的可怕与挑战,课堂讨论进一步 强化杀菌剂在农业中的重要作用,结合人类的很多疾病与植物病 害类似,需要不断地去研发新的药物,激励学生树立远大理想, 积极投身药物(不管是医药,还是农药或兽药)研究。 首先,展示1845年爱尔兰大饥荒老百姓流离失所与2015 年上映的《速度与激情7》两张图片,让学生们思考和讨论:“是 什么导致了1845年爱尔兰大饥荒导致老百姓流离失所(曹瑞臣, 2012)?甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂——嘧菌酯又有什么魔力使得 它在2015年销售收入与同年上映的热门电影《速度与激情7》 的票房收入相当(柏亚罗,2018)”。通过组织讨论,引导学生 学们明确,农药领域中的杀菌剂是处于快速发展的一类农药,其 应用前景非常好。 其次,教师结合上述研发过程中的结构,对甲氧基丙烯酸酯类 杀菌剂的合成方法及结构特征等进行讲解,并布置随堂作业,让 学生们举一反三,列举日常生活中有哪些食品具有杀菌消毒的作 用。并布置课外拓展作业:酒店的棉质生活用品是如何消毒的? 人体表皮伤口是如何消毒的?医院等公共卫生场所是如何消毒的? 日常生活中如何保证手足口的卫生?引导学生正确对待与我们息 息相关的病害,正确做好防护,从而远离病害,保护自己,保护 他人。 最后,教师引出甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂的研发趣事:它的发 现是基于1969年捷克科学家Musikek的研究,后来德国的 Anke小组也发现了甲氧基丙烯酸酯类物质(王丽等,2008)。20 世纪80年代,英国捷利康公司(ICI)公司和德国巴斯夫公司 (BASF)相继投入大量人力物力进行了研发,开发过程中有相同 的设计,捷利康公司率先申请了专利,竟然包括了巴斯夫公司的 多数化合物。但巴斯夫公司没有放弃,利用生物电子等排原理替 换基团后成功开发申请了另一项专利,而与此同时捷利康公司也 申请了类似的专利,但比巴斯夫公司晚了两天。通过这一研发趣 事及从天然产物通过电子等排取代的创制过程,培养学生创新思 维,同时引导学生在做科研项目的同时,也会存在竞争问题,危 要不懈努力,抓住机遇,在创新中不断发展, 只有创新才能立于不败之地,只有创新才能引领未来。 五、案例反思 (1)案例实施的优点:在教学组织上,由爱尔兰人的流离失 所与学生非常喜爱的电影《速度与激情7》两张图片引入,引导 学生思考植物病害如何防治,而甲氧基丙烯酸酯在杀菌剂领域在 当时犹如救世主一样的出现,然后让学生对日常生活中的具有杀 菌活性的食品及一些常见的杀菌消毒方式进行讨论,引导学生思 考对病害如何进行有效的防护,激发学生用化学工作者的思维去 认识“人—病害(细菌、真菌、病毒)—自然”问题,解决“人 —病害(细菌、真菌、病毒)—自然”问题。此外,通过甲氧基 丙烯酸酯的研发趣事,鼓励学生要分秒必争,因为在研究中充满 着残酷的竞争。在思政育人上,通过案例教学、小组讨论、研究 趣事,培养学生思辨的能力,机遇与挑战并存,爱拼才会赢,创 新才能赢未来。 (2)案例实施的不足:从案例导入、课程讨论、研发趣事等的 导学,需要2个学时,时长相对较长,需要提高学生参与度,使 学习讨论更加入脑入心。 六、育人效果与反馈 通过教学,使学生们体验了没有杀菌剂可用时的无奈,也让学 生们意识到有机合成杀菌剂的巨大作用及研究价值,激发了学生 研发紧迫感的认识。