薄荷巧克力味豆浆及其制备方法.pdf

本发明公开了一种薄荷巧克力味豆浆，由以下重量份原料制成：黄豆340-346、红豆84-88、松子60-64、百合23-26、巧克力30-35、白芷粉9-12、香蕉24-27、薄荷糖20-23、蜜柑草3-3.4、芦苇叶3-3.2、甜蜜素2-2.2、消泡剂0.3-0.4、白糖576-583、盐1.4-1.7和水适量。本发明的薄荷巧克力味豆浆饮用口感好，在加工过程中提供有中草药蜜柑草、芦苇叶的提取液，具有一定的养生效果，且在豆浆加工之前先对黄豆原料直接进行了前处理，能有效减少黄豆中的抗营养因子，提高了豆浆的整体

2023-07-15

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薄荷味阿胶生姜膏及其制备方法.pdf

本发明公开了一种薄荷味阿胶生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、沙棘果汁32-35、阿胶27-30、食用仙人掌20-23、莲子心18-20、豆豉25-28、益智仁2-2.3、薄荷3.2-3.5、茶树根2.8-3、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明的生姜膏在加工过程中改进了鲜姜提取工艺，提取的姜汁效果好；且本发明生姜膏加工制作原料多，有沙棘果汁、阿胶、莲子心、薄荷等，不但能保持生姜原有的营养成分和风味，还能与不同辅料营养成分和风味互补，食用有薄荷风味，且食用方便，易于被人体消化

2023-06-23

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清暑益气蟹黄味豆浆及其制备方法.pdf

本发明公开了一种清暑益气蟹黄味豆浆，由以下重量份原料制成：黄豆310-320、黄瓜60-64、莲子80-85、柚子汁33-35、金银花4-5、橄榄油2-2.3、蟹黄11-13、藿香2.5-2.7、冬瓜皮3-3.5、甜蜜素2.4-2.6、消泡剂0.3-0.4、白糖583-586、盐1.4-1.7和水适量。本发明的豆浆由主料黄豆与多种辅料合理搭配加工而成，加工的豆浆饮用有蟹黄味，引起食欲；另外在加工碾磨之前先对黄豆原料直接进行了前处理，再配合后续的再加工，能有效去除黄豆中的抗营养因子，进而提高了加工豆浆的营养

2023-06-24

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一种薄荷味冰凉粉及其制备方法.pdf

本发明公开了一种薄荷味冰凉粉，按重量份计，所述冰凉粉由冰粉绿豆浆40‑60份、辅料20‑35份、凝固剂5‑10份、调味料10‑15份组成，所述冰粉绿豆浆中冰粉与绿豆的比为2‑3：1，所述辅料包括薄荷15‑30份、玫瑰花5‑10份、薏仁粉5‑10份、黑芝麻粉5‑10份、蜂蜜10‑20份，所述调味料包括话梅粉5‑10份、果肉10‑15份、绿茶提取液10‑15份、陈皮1‑5份、柠檬汁5‑10份。本发明的冰凉粉使用的原料均为天然材料，其不仅未添加大量化学合成物质，对食用者的身体无害，还具有薄荷清香，食用该冰凉粉后

2023-06-21

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一种薄荷凉茶味饮品及其制备方法.pdf

本发明公开了一种薄荷凉茶味饮品及其制备方法，包括重量百分比的下述组分：冬瓜4.8~6份、冰糖4.1份~4.2份、薄荷叶0.32份~0.5份、百合0.8~1份、菊花0.05份~0.08份、饮用水88.8~89.9份。本发明的薄荷凉茶味饮品与现有技术的相比，具备下述有益效果：选取并按一定比例中和了食材，无需忌口，适用人群范围广；再者，本发明的饮品对牙痛、咽痛、三高的症状有有效的缓解作用；本发明的薄荷凉茶味饮品在制作过程中未加入任何食品添加剂或色素，属纯天然饮品；并采用二次高温灭菌技术罐装/瓶装，保留了食材原味

2023-11-17

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